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2 .29会议

2 .29会议

作者: 陶谷乐 | 来源:发表于2017-02-28 14:02 被阅读0次

每天提前十分钟到岗开会

爱与幸福学员到了要尽量引领到二楼,及时服务,包括挂衣服等

员工服装干净整齐,晨会检查。前场女孩发卡,厨房厨师服帽子围裙带齐

员工孩子,不得进厨房,不得上下楼乱跑,不可以取食任何店里的食品,孩子如要吃饭下单由厨房做,不得趴在吧台台面,不得给狗狗投食,没有店长同意谁都不得随意遛狗,店里每位员工有责任义务维护店里秩序。如有违反,处以宝贝条和宝贝咖啡。

叮当学习前台收银和接待,刘洁负责店面服务采购和仓库工作。

所有爱与幸福活动结账时通知店长,由店长统一管理。店面承接任何活动由店长负责接洽。吧台在不知情情况下不得跟客人做出任何承诺。

乐乐把树上咖啡墙上咖啡和签名杯做出统一培训。

卓然前场,不进吧台。

员工休息:四个孩子须请假;厨房三人和刘洁每天多工作一小时,每周休两天。所有人员调休需经店长同意,不得私自调休。

叮当负责开发票和收银

周一店长休息,由杨梅负责

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