最近计划改善饮食搭配和继续减肥,读了下《超体能健身》这本书。摘抄记录下饮食的规则。
营养搭配八原则
“吃进肚子里的东西能够改变你的生活。”
1、通过调整饮食来缓解和释放压力——避免因不良生活方式而患病。
2、从吃得多到吃得精,从数量到质量——适可而止,不过量
3、对身体进行碱性净化——戒除对酸性物质的渴望
4、水——纯净的精华
5、减少乳制品摄入
6、多吃素食,少吃肉
7、改造厨房
8、细嚼慢咽,按时进食
书中提及的饮食计划
早餐:鲜榨果汁+燕麦片或热汤
零食:一把坚果或一块水果并喝450克水
午餐:沙拉蔬菜,关键是多吃水果
零食:同上
晚餐:半碗米饭,至少吃五种蔬菜
零食:来点核桃或泡一杯绿茶,最好选择天热茶叶
注意:远离加工食品,精制糖,精制面粉,精制食物和罐装果汁
结合个人情况:午餐为正餐,注意七三分,菜占七
早晚餐为鲜榨果汁或蔬菜汁,热汤等
每天下班后购买食材,保证新鲜
首周尝试建立食材单和个人表格。
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