读《超体能健身》记录

最近计划改善饮食搭配和继续减肥，读了下《超体能健身》这本书。摘抄记录下饮食的规则。

营养搭配八原则

“吃进肚子里的东西能够改变你的生活。”

1、通过调整饮食来缓解和释放压力——避免因不良生活方式而患病。

2、从吃得多到吃得精，从数量到质量——适可而止，不过量

3、对身体进行碱性净化——戒除对酸性物质的渴望

4、水——纯净的精华

5、减少乳制品摄入

6、多吃素食，少吃肉

7、改造厨房

8、细嚼慢咽，按时进食

书中提及的饮食计划

早餐：鲜榨果汁+燕麦片或热汤

零食：一把坚果或一块水果并喝450克水

午餐：沙拉蔬菜，关键是多吃水果

零食：同上

晚餐：半碗米饭，至少吃五种蔬菜

零食：来点核桃或泡一杯绿茶，最好选择天热茶叶

注意：远离加工食品，精制糖，精制面粉，精制食物和罐装果汁

结合个人情况：午餐为正餐，注意七三分，菜占七

早晚餐为鲜榨果汁或蔬菜汁，热汤等

每天下班后购买食材，保证新鲜

首周尝试建立食材单和个人表格。