宁静致远(94)
大学里最忙的一个星期就是临近放假那个周,很多人开始辞掉所有在校外的工作,比如家教,饭店洗碗等工作,开始准备各科考试,因为谁也不想挂科,至于奖学金,只属于在校天天读书的学生,大多数学生只追求一个及格就行,宁静通过一个星期的紧张备考,顺利完成考试。
宁静考完试后很想去看看杨大哥,可杨一东让她别去,他说哥哥出差去了。
致远也没任何消息,这让宁静很是烦躁,她也没马上回家,而是和敖大娘在学校附近找合适的房子开饭馆。
她上个学期拿了个一等奖的奖学金,家里给的生活费也积攒了一些,手里也有四五千元钱,敖成对开饭店也感兴趣,他也愿意出一半的钱。
可滇东大学才刚搬到这片不久,周围的房子大多是民房,房租不高,但临街的很少。
宁静与大娘找了两天,找到两个地方,一个是临街的门面,但面积只有有三十平左右,但租金很高,一个月要二千八;一处没有在街上,是一个老式木头房子组成的庭院,这一家人都要搬到上海住,只希望有人能管理房子,房租好商量。
宁静很喜欢这家房子,大大小有六七间,还有一个院子。院子两边还有休息亭子,只是少了些花草,显得有些萧条,交通也方便,离学校也不远,在学校东侧门对面,穿过公路,走进巷子三百米左右就到了。
开饭店最大的成本是房租,这房子的主人的价格已经很优患了,但当时滇东的平均工资水平才一千五左右,房租谈下来一个月只要一千三就可以了,还可以半年交一次,因为房主急于离开,便同意了宁静半年给他打一次房租,可以签三年合同,这三年都不涨房租,只是还要交两千的押金。
这些之所以能达成,还因房主见宁静是个讨人喜欢的学生,说他家是书香门第,就当支持大学生创业。还有一点就是房主不缺钱,又舍不得买掉老房子,找人管理还要出钱,租出去又找不到合适的主,所以让房主为此费了些时间,正苦恼着。
能租下这么大房子属于机缘巧合,也算是一种缘分,宁静决定把致远给她的一万元也用致远的名义投资进来,敖成也非常喜欢这房子,也投资一万元,加上宁静五千元,他们可以有二万五的周转资金。和房主签定合同后,-次性付给了房主九千八,剩余的用来简单改造院子和房子。
为了省钱,宁静将宿舍的准备留下来打工的李诗路和萧正请来,宁静和他们先内内外扫一遍,房子是木石结构,有三分之二是用石头砌,三分之一是木结构,正房是三间大房子,是两层,上层低矮,被分成5个房间,下层是房主客厅,饭厅和厨房,宁静将它改成5个饭厅,院子两边是两间耳房,这两间稍低一些,宁静将一间改成厨房,另一间改成收银兼柜台,进门也各有两间用红土砖砌成的小房子,这两间也暂时改造成饭厅。
宁静又教他们二人给房子内部涂一层白色乳胶漆,他俩农村出身,家庭条件不好,假期不回家就是为了挣点学费,俩人假期能打一个月工,最高收入也就是三四百元,宁静早就想帮助他俩,想用自己的方式帮助他们,假期包吃住发五百元工资,开学主要是周末全天上班,每月发二百元,当时大学生每个月生活费只要一百五十元就够用了,这样的工资在那里都领不到,所以俩人都很乐意加入进来,也从心里感激宁静。
宁静和敖成商量,二楼的三个卧室投资者一人一个,大娘也分得一间,另外较大的一间改成两小间,假期给李诗路与萧正居住。
除了改造厨房,还需改造侧所,这种老式房子的厕所都不在房子内,宁静发现原先厕所位置很大,便请专门师傅进行改造,还专门修了一个洗澡兼洗漱的地方。
用了半个月的时间将一切准备就绪,最后算下来, 改造厨房卫生间花费较大,用了将近一万多元,剩下的不到5千元用于买食材,发工资,请厨师,敖大娘做一手好菜,先暂时当厨师,由于大学放假,他白天可以和宁静一起釆购兼运输,李诗路负责洗碗点菜,萧正负责端菜收碗。
最后是饭店名字,由于主菜都是敖大林主推,具有三道沟特色风味,而且还善于做三道沟羊汤沟,刚好滇东人特别喜欢吃的正宗三道沟羊肉汤锅。所以就叫“正宗三道沟羊肉汤火锅店”。
等所有一切准备就绪,进入二月份,春节也就要到了。
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