假装下扬州

作者: 苏州的蔷薇花开 | 来源:发表于2023-04-29 14:22 被阅读0次

旗袍小镇又改回盛家厍,后遗症很严重,我们一众老吴江人,讲起这个地名,有说旗袍小镇,有说盛家厍,好比两个地方。外地人真的天晓得了!好在吴江人是能听懂的,吴江人有这个传统,比如松陵和吴江,听起来也不是一个地方,却就是一个地方!

旗袍小镇为何改回盛家厍,我觉得最主要的问题,是现在那边不卖旗袍了。从前一圈的旗袍店,现在关的差不多了,倒是作为辅助配套设施的一些餐饮店,喧宾夺主,后来居上,生意兴隆。

今天就是特意去盛家厍吃早茶,这个店,是从朋友圈里看来的。对队友讲:那边开了家扬州早茶,我们去不了扬州,家门口吃个扬州早茶,也算去趟扬州,实惠正经。

这家店名为春金,扬州早茶店,以春、金为店号的特别多。看中门口的几张桌子,旁边有一圈鲜花绿植,赏花拍照凹造型,特别合适。

我说我要在外面吃,服务员小妹说,可以啊,你坐下,直接在桌上扫码点单。

坐下,扫码,显示此地为外花园,个么,还有后花园?马上站起来一探究竟。店面很小,殊不知内里乾坤大,走进去店堂有几进。果然,有天井,有回廊,有大厅。怎么说呢,似乎每个地方都不错,下次可以试试不同的场景。

吃饭之前先拍照,这店门外的早茶,有野餐的感觉。来来往往的游客都喜欢看我们的餐桌,有好几位看了不白看,也进门点餐去了。

我说,咱俩是一对引客流的招财猫啊!饭店吃饭,服务员都尽量把客人安排在门口靠窗的位置,就是为了吸引客人。一般客人都不喜欢坐门口,要往里面坐,像咱们这样主动要求坐到外面去的,肯定是不多的。

队友讲:那是人家要给你打个折的!

手机点单,点了鱼汤面、大煮干丝、千层油糕、松子烧卖、蟹黄小笼包。一共91元。绿茶要18块一杯,没点,菊花茶免费。

鱼汤面

煮干丝

油糕、烧卖

蟹粉小笼

小笼包满满一大勺的鲜汤

吃饭之前,拍个合影。

这些点心,果然不是苏州风格,都做得特别硕大。小笼包也不甜,汤汁特别多。比较而言,鱼汤面最好吃,鱼汤鲜醇,面条筋道。

最后剩下一块油糕和一个烧卖没有吃完,打包的时候,服务员问我,什么没吃完,要打包什么?

听说是糕,就给了我一个食品袋,因为打包盒要钱。

当场感叹:你们也太实在了!这点心都做得特别大,我们本地都要小一圈!根本吃不完!

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