我已经宅在家里半个月没有出门了，你们都多久没出门了？现在还好吗？其实受这次突发情况影响的不光是万千被迫“宅”在家的我们，还有不同领域的各行业商家，他们均在面临店铺租金和人力成本的双重压力。
西贝莜面村餐饮董事长贾国龙表示，预计春节前后一个月时间将损失营收7亿元至8亿元，两万多员工待业，如果工资继续发，一个月支出1.5亿左右，现金流只能支撑三个月。
乐凯撒比萨创始人陈宁称，受特殊时期的影响，目前已有近30%的门店暂停营业，销售额下滑一半以上，现有销售额中80%为外卖订单。
事实上，为响应国家防控的需要，避免大规模聚集活动，众多餐饮商家纷纷关闭线下门店，停止堂食业务。但房租、人工、原材料等成本依旧需要承担，为了保持“供血”能力，餐饮商家开始纷纷选择开展外卖服务。
而为了更好地满足该阶段餐饮商家开展外卖服务的需求，美团外卖日前宣布推出“商家上线绿色通道”，全面提升店铺审核效率，与餐饮商家共渡难关。据了解，此次的绿色通道，美团外卖简化了服务流程，商家仅需5步就能在美团外卖开通线上外卖业务，最快6小时之内就能完成资质审核，当日即可营业。
下面，就把美团外卖精简过的5步上线流程，分享给有需要的餐饮商家。
完成以上这5个步骤，核验通过并完成基础设置的商户，就可以开始进行外卖营业了。在此特别提醒一下，商家需在每天下午16点之前，按要求提交审核资料，并密切关注平台通知，避免错过相关消息。
受形势影响，目前餐饮商家普遍面临供给难、上客难、库存高的严峻挑战，能真正帮助餐饮商家，提升订单量、解决现金流问题才是关键。而美团外卖通过强化线上运营、减少日常经营费用等多方面的组合拳，为餐饮行业、尤其是具备优质供给能力并亟待做好线上业务的商家，给予线上经营支持。比如提供2亿元商户专项扶持资金、开通食材在线采购通道、携手十余家银行合作伙伴提供不少于100亿额度规模的优惠利率贷款等。
此外，此次除了商家扶持政策，美团外卖还向用户提供了“无接触安心送”服务，即在之前“无接触配送”（骑手和用户协商餐品放置位置、避免面对面接触）的基础上，将厨师、打包员、骑手的健康情况以及餐箱消毒等安全防护信息，通过商家安心卡、配送安心卡等形式更透明地呈现给用户，确保无接触的同时实现全过程信息可见可查，保障外卖餐品安全，让用户吃得放心。
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