好多天前，李婷就说要带五六七八个娃来家里过六一儿童节，想着小七小冉也需要庆祝和朋友，另外之前有过想开暑假夏令营的想法，正好用这个“一日游”看看具体工作量和和孩子们实际的互动效果，是一个很好的试错机会，于是我就积极地应承了下来。
今天忙乎了一天，从早上开始做披萨饼底，等美团买的鸡翅到了就开始腌鸡翅，小区买菜群里定的肉到了就开始熬披萨肉酱，这个肉酱多熬一些也能做意大利面。我熬这个酱还是挺拿手的，今天这一锅熬出来，获得了若水的不绝称赞，甚至建议我要怎么实现量产，拿到他以前的学校去卖，还说他连续吃一个星期都不会腻，我虽然也觉得好吃，但被他这么一夸，好像真的更好吃了一样。于是午餐我炒的菜都没人动了，大家一人一大勺肉酱拌饭，存货看着看着就不够了的样子，好吧，再熬一锅就是。
所需材料很简单 蒜末 洋葱碎 肉末三样而已，因为我有番茄膏，所以不需要额外再准备番茄。用稍微多一点的油烧热，炒香蒜末，下洋葱炒到变白变软出香味，下肉末翻炒，然后下番茄膏（或者番茄酱 如果是西红柿碎那就在肉之前下），调料也简单：盐 糖 黑胡椒若干，有干香草放一些提香也很好，我没有就省了，看着出油情况略熬煮一会儿就可以了，因为没有加水所以需要注意别糊锅。
就这么简单的一碗肉酱，色香味俱全，适用范围极广，值得试试哦。
午餐材料准备得差不多，下午茶要吃的小饼干来不及做，也可以安排到明天手工时间，带着孩子们来做好吃的，一举两得。
想想今天我还睡了美美的午觉，正常练了琴，甚至上午还给学员上了一节声乐课，这时间安排和效率也是可以的呢，要知道，我的新冠后遗症还没好啊，咳得～呃
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