斜杠青年兼职开店？送给创业小白的经验分享

经营小店的过程中，因吃结识了不少新朋友，发现一个有趣的现象：端着体制内的“铁饭碗”，揣着兼职开店创业的梦。

第一个是税务局的，总点我们家外卖，一来二去熟悉了知道他也经营着一个餐饮店，年前已经停止营业。

第二个是城建局，言辞之间表达着对我的赞许和羡慕，(非常令我飘飘然^_^)，目前小店正在装修。

第三个是银行的，说非常想开个奶茶店，给我看最新的网红店产品和模式，但加盟费过高，望洋兴叹，目前还只是在想想阶段。

第一个我跟他讲经营啊营销啊宣传啊，他听得懂，但无心去做，有工作有家庭，孩子刚出生有一年，再加上平时应酬，时间上精力上没有足够心思留在店铺里。

第二个他个人经历比较丰富，大学期间做过模特，当过兵，开过奶茶店，结过婚，工作上据说也勾心斗角的。装修中的店铺他邀请我去看过，成本上控制得很好，位置也还可以。因他职位因素（近几年本县拆迁规模比较大），去捧场的会比较多，只要味道可以，靠人脉就能撑起生意，经营得当的话也能挣一波。

第三个，我跟他讲，餐饮好累的，他说累不怕啊，我说也很辛苦，他说辛苦怕啥……这两句之后我便不想再多说了，站着说话不腰疼。没真正经历过，一切还在想象里，就像他心心念念的好没追到手的女孩，你在他年前说那女孩不好，他是听不进去的。人家不差钱，折腾去吧。

但，相信有更多的朋友是刚刚起步的创业小白，“开店”不仅是梦想更是希望，因此，给大家分享一些入门级经验，愿看到此文的朋友在创业的路上少走些弯路。

斜杠青年兼职开店？送给创业小白的经验分享

一、“县城”

有没有听过“县级市”呀？对，我待的地方就是县级市，比地级市第一级，比省会低两级。比乡镇高一级。(感谢祖辈生在这里，交通便利，生活成本不算高，可操作的机会相对较多)。

二、哪些政府部门需要注意？

1.工商局

不知道地方的直接搜工商局然后导航。带上身份证及复印件、一寸免冠彩照，去登记「营业执照」，这个不收费的，有关系的隔天就能拿，没路子的一周内也都能拿。

2.城管局

在当地的办证大厅。

需要门头设计图，打印成两倍身份证大小，黑白或彩都行，没有专门请设计的话，拍一张装修前门头照片，找做广告的强行Ps成效果图也行，这个是审批用的，主路动门头是要经过审核的，应该是出于市容市貌考虑吧，没有审批文件城管会让你停工，有路子的找人送两条烟，没路子的话要罚款。

3.消防局

消防器材要有，这个不仅是为了应付检查，更是自身财产安全考虑。我们店在去年夏天就曾起火过，当时一群人站那看着懵逼了，还是一姑娘直接拎了灭火器。(这女孩家里经营厨具，她从初中毕业一直在家看店，生活经验比我们这几个书呆子多)(油过热起火，这个可以单独写一篇)

4.食品安全监督局

同在办证大厅，这个是办「食品经营许可证」。像我们这不办也没人查，但会影响后续其他操作。比如公众号开通支付功能、支付宝给店员买保险、办税，等。这个证办下来大概要个把月，需要店面规划图、工作人员实地审核、员工健康证、食品安全培训……建议决定办的朋友提前去办证大厅了解一下办理条件，比如厨房应该占营业面积多大比例，消防器材需要准备多少等。

5.税务局

现在“发票中奖”宣传得厉害的，主动索要发票的多了，这个我们店还没办，我只知道要先去工商局，鉴定你每月需要多大量的发票，然后带着法人本人、身份证、复印件、发票专用章去税务局办理。可以先去大厅看看需要准备哪些材料。

三、有哪些营销宣传渠道？

1.美团团购+大众点评

它俩合体了。前期引导好评，比如五星好评送饮料小菜或玩偶小礼物等，表现出诚意，一般你餐厅环境干净、味道可以、服务热诚，客人不会刻意差评，但现在人懒，没有立即评论的习惯，引导好评，评分高有很好宣传作用。

2.微信营销

“你好，觉得味道可以的话，帮忙发朋友圈可以送饮料/小菜/其它礼物，给店里做个宣传好吗？”这个要看人，俩情侣约会的五成会拒绝，朋友或家人聚餐拒绝的比较少，这算是最低成本的宣传了，而且这个套路屡试不爽的，宣传效果很好。

3.微信媒体

现在流行一种专门做当地信息传达的“百事通”之类的微信平台，收费也不高，大概500元/月这样。平台一般有十几二十个微信号，能覆盖一万多人，当然，到达率不能保证，比如我号上同一个平台有七八个，重叠率高。

4.公众号

专门做当地资讯的公众号，xx都市网啊，相当于当地的“人民日报”，新鲜事、民生关注、以及广告。图文阅读量差不多能过万，一个头条收费在3000-5000不等。

5.当地电台

我们这开车大部分都会听当地的936广播，现在又出个专门做餐饮宣传的1059。收费在1w+/月。这个宣传肯定是有效果的，而且覆盖面都是有车一族，消费能力相对较高。

斜杠青年兼职开店？送给创业小白的经验分享

暂时就想到这么多，其他想到再更。我是做烧烤的，2016.3月入行，迄今两年有余。不是纸上谈兵，而是切切实实的经验分享，喜欢请点赞～