【食事】又到了吃梭子蟹的季节

立秋之后，海蟹就肥了。

比起往年，今年的梭子蟹价格真的很便宜，作为海鲜终极爱好者，决定抓紧买来尝鲜。

很多人喜欢吃葱姜炒蟹，香辣蟹等用各种烹饪方式做出来的蟹，而在我看来，只要海鲜足够新鲜，便不需要太多复杂的调味品，蟹本身的味道已经足够鲜美。

一斤梭子蟹有三只，一只大的，两只小的。

梭子蟹蒸熟之后，调了一碗简单的酱汁。少许酱油，醋，姜末，最后再滴一点香油。三只梭子蟹就被我一口气吃光了。

很怀念夏天为了吃海鲜专门去海边旅行的日子，有时候真的非常怀念疫情前的生活，那是说走就能走的自由，愿生活早日回归从前的美好吧。