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芝麻葱油饼

芝麻葱油饼

作者: 清水荷_5816 | 来源:发表于2020-09-07 23:28 被阅读0次

面粉加水加酵母揉成面团发酵。

香葱切碎加少量老干妈适量芝麻和食用油食盐。

发酵好的面粉揉均匀分成小面团,擀面团成长条薄皮。均匀涂上上述香葱芝麻,再卷起成圆柱形,然后竖起压扁,用擀面杖压扁成5毫米厚的薄饼。

在油锅上加少量油、水煎至微黄,翻面再煎黄。

一张香辣芝麻葱油饼就完成了。外酥里软,值得一试。

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