我的单一饮食之路
作者 翟素芬
我是一名医务工作者，38岁。06年患甲亢，甲亢是一种内分泌疾病，具体原因还不十分清楚，所以预防此病也就无从谈起。
患病之前俺身体壮得象牛犊，家里大活小活都是主力，婆家娘家啥事都是亲历亲为。可自打得这病后，情况就大大改变，走路快了都感觉心慌难受，更甭提工作和家务了。经过半年的抗甲状腺药物治疗后，又出现了甲减（甲状腺功能减退）跟甲亢正好相反，可见吃药很难掌握。
继续治疗半年后，各项指标均已正常。可人不是靠指标生活的。俺一直不能从事正常的工作、生活。简单的家务，洗衣、做饭俺都感觉到心慌的难受。当时测心率就达100次以上，一直口服心得安控制。
07年认识并开始尝试用单一饮食来调理自身，感觉真是不一般！到现在我的单一生活已有一年时间，单一饮食使我读懂了身体的病痛，并开始关爱她。
这一年时间里，我把每天的早餐改为一升的果蔬汁。而且，从未间断过。先后全天单一过8次，每次5~7天不等。体重由原来的106斤减至现在的96斤。家里家外俺又成了主力队员。出诊看病人，一口气上到六楼也不感觉心慌难受。脾气、心态都有了大的改变。以前急性子，凡事都争强好胜，芝麻大的小事都能惊起波澜。现在心里平静，遇事想得开。真的是不容易！以下是我单一之路的过程和排毒反应，以及是怎样坚持着走下来的。
首次全天单一五天。当时，对单一饮食疗法认识不够，仓促上马，喝汁的量太少（大约每天一升多点）。我的想法是感觉不饿就行，不用喝那么多的汁。可根本不是那么回事。心率快、头晕，出现了虚脱的症状。勉强坚持了五天，还好没啥大碍。庆幸的是得到五盛缘老师的指导。从网上订购了《健康生活开始新》认真学习。开始制定严格的生活习惯：每天晚十点以前上床睡觉，早六点起床，加大户外活动时间，我以前为了生活而生活，改为现在的为了健康而生活。
一月后第二次单一在有准备有计划的情况下展开：全天单一6天。出现的排毒反应可把俺折腾惨了，嗓子出奇地疼，心率快，啥事也不能做。也是在五盛缘老师的支持和鼓励下才得以坚持。就在此次单一过后，心慌，心率快的问题有了明显的改观。这以后有了信心，单一就变得轻车熟路了。我感觉单一饮食就是让身体暴露问题，修复解决的过程。
这以后，很多次的全天单一饮食让我享受并快乐着。单一饮食已经融入我日常生活！
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