【被喜欢的事情填满空闲的时间】
今天的纸杯蛋糕做的自己不是很满意![撇嘴]想一次做多一些,送给我的很多重要的人,结果比例没有掌握好,面粉放的有些多,糖放的有些少,口感不是很好,也不是很蓬松软,有些瓷实[呲牙]我不爱吃糖,所以放糖的时候,总是不由得会少放一些糖,面包味道不是很甜。
试着用了两种办法烤:一种空气炸锅,一种烤箱。
一种蛋清和蛋黄分离,蛋清打发烤;
一种直接各种食材(鸡蛋、牛奶、亚麻籽油、柠檬汁)放到一起搅拌均匀后,省去中间几个环节,直接烤!
总结:今天的蛋糕不论是空气炸锅,还是烤箱,结果味道、口感都是一样的,总之没有上次烤的令我满意。[笑脸]
图️你看那些纸杯蛋糕,都开口笑了[呲牙]并且笑的很奔放呀[亲亲]
革命尚未成功,同志仍需努力哇[加油][偷笑]
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