用料：鸡蛋6个 、白砂糖45克、葵花籽油40克、牛奶50克、低筋面粉113克
步骤：1、把鸡蛋6个分成蛋清蛋黄放到两个不沾水的盆里
2、蛋黄里放25克白砂糖，40克葵花籽油、50克牛奶用手动打蛋搅打均匀
3、用筛子筛113克低筋面粉倒入搅拌好的蛋黄液里，用刮刀铲子拌匀
4、用电动打蛋器搅打蛋清，20克白砂糖分两次倒入蛋清里，先10克在刚打出泡沫时加入、后10克打到变白时加入）打到盆倒过来蛋清不流为止
5、用铲子划十字方法把蛋清拌入蛋黄液里拌匀
6、把拌匀的液倒入纸杯里，倒2/3纸杯
7、用160度温度烤40分钟
纸杯蛋糕
搅拌的手好酸啊！我哀叹道。 吾悦国际的烘培店里又出现了我忙碌的身影。这回我挑战了比较高难度的纸杯蛋糕。 在碗中倒入...
菜鸟一只，第一次画，大神勿喷，谢谢。
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本文标题：纸杯蛋糕
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