楚水教育早安分享
一人巧作千人食，五味调和百味香。厨房里只有少量油和盐，舌头上的美味，只在“调和”二字。
水至淡，无味，不代表它不重要。尽管水加水还是水，可是没有水，你能活几天？但过份强调水的重要，油盐不进，再好的厨师，做出的菜肴也是淡而无味，引不起人们的食欲。
盐是五味之首。简单的食材，只要烹调中加入一点盐，虽不算有滋有味，但也能入口裹腹。如果想品尝到美味佳肴，光有盐还不行，酸、甜、苦、辣，缺一不可。五味调和才能百味香。
五味调和，共存相生，百味纷呈。物如此，事犹是，人亦然。
一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮。生活需要人们包容协作。如果固步自封，排斥异己，种田的只能吃米，打渔的只能吃鱼……
有水的，有盐的，有醋的……大家都放下身段，五味调和百味香，酸甜苦辣咸，充分调和，才能做一场味觉的盛宴。各美其美，美人之美。美美与共，天下大同。
亲们，早安！
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本文标题：李氏妙语珠玑铺74
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