这道菜,女生可以敞开吃,零负担,不长胖,是呀,现在的女孩子真的很可怜,为了维持身材,为了减肥,这个不能吃,那个不敢吃,想想都觉得心疼,在这个以瘦为美的标杆时代,我们女孩子真是太辛苦了,多想回到唐代那个以胖为美的时代呀,想吃啥就吃啥,不用担心长肉,不像现在吃什么都得计算一下热量,生怕多吃又长肉了。小厨也和大家一样,同为女生,也总是在研究啥能吃,啥不能吃,今天来跟大家分享一道可以让大家敞开吃也不长肉的菜。
可能很多男生会质凝:这能吃吗?这么清炎,小厨想说,当然能吃,对于我们发生来说,就喜欢吃这种清淡,又低脂,低热量的食材,多吃也不会长胖 ,并且,大家应该都知道, 木耳又被称为"人体清道夫"常吃木耳,能清理体内吸收的一些有害物质,帮助清理肠胃,而且木耳和西兰花营养都非常的不错,减肥吃正适合。
【西兰花炒木耳】
食材:西兰花,木耳,大蒜,生抽,食盐,食用油,
做法:
1、木耳加水泡开,清洗干净,撕成小块,木耳一般加温水泡,半小时就泡开了。要是着急的话也可以烧热水来泡比较快。
2、西兰花掰成小朵,洗净之后,加盐水浸泡十分钟,再冲洗干净。
3、烧一锅水,水开之后,放一勺食用油,倒入木耳煮五分钟,再倒入西兰花再次煮开就可以了。
4、出锅之后,立即把食材过一次凉水。然后沥干水分。
5、起锅下油,先放大蒜煸炒出香味。这个时候火不要大。中火就可以。
6、再倒入西兰花,木耳,食盐大火翻炒几下,炒匀之后出锅,简简单单的,清淡又营养,减肥吃最适合了。女生看到这道菜两眼放光,男生可能会觉得太清淡了,只加了一点食盐。可能不太合他们的胃口。
【再说几句】
1、木耳下锅翻炒时由于带有水分,并且长时间高温翻炒的话,很容易爆锅,所以煮熟之后再下锅炒,可以减少受高温的时间,并且也不会爆锅。
2、西兰花加盐水浸泡,可以起到杀菌,杀虫的作用。
一日三餐,自己下厨,吃得健康,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味。喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发,!
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