爱与美食

美食

天冷，宜宅。

做了煎饼、粉条、土豆丝、胡萝卜丝，晒出来不是说我勤快或者厨艺好，而是因为这些食材全是爸妈手植。

面粉是自家种的小麦加工的。白露高山麦，是最后一个种麦子的节气，如果错过就只能等明年了。犁地翻土，把小麦种子倒在簸箕里，夹在左腋下，右手抓满满的一把，甩起胳膊向右前方划出弧线，把小麦均匀地撒在地里。一周左右发芽，一月后麦苗青青，在严冬里呈铁青色。来年春风一吹，麦苗见风而长，应季拔节，洒农药、灌浆、施肥，确保它生长所需的养分。五月底六月初，风吹麦浪一片金黄，割麦、碾场脱粒、扬场、晒干、装袋。吃的时候拉到磨坊里去磨面，为了更干净，一般都是母亲先在家里淘干净、晒干，才去磨坊。在磨坊里，小麦才最终变成了能直接做饭的材料――面粉。我就是拿的这个面粉做的煎饼。

土豆、胡萝卜都是自家种的，里面用的调料、配菜也多是自家的，除了盐、酱油是超市买的，花椒粉、葱、蒜、油菜、萝卜、辣子酱、醋都是自家的，粉条是妈妈用自家的土豆加工的淀粉亲手擀的。

就在去年，我心里还只有外婆的园子，那个给了我爱和滋养的地方。可是现在，我觉得也是时候写写妈妈的土地和爸爸的羊了。他们的爱都清清楚楚摆在这里，看在眼里，吃在肚里，滋养着我的身体，也滋养着我的心灵。这些丰盛的爱跟这些丰盛的食物一起，源源不断地流入我的身体，我的生命的源头就这样被疏通了，感觉到更加地充实。

与父母和解就是与这个世界和解。从对抗、排斥，到接受、和解，花了我半生力气，然而并不算晚。前半生，你们喂养我、扶持我；后半生，希望我可以带你们去更广阔的世界，看不一样的人生，卸下肩头的重担，体验更喜悦幸福的生活。

父母子女一场，你是我坚实的靠山，我是带你走到远方的脚；你是我温暖的港湾，我是你闯荡江湖的梦；我的生命因你而踏实，你的生命因我而拓展。

我生命的底色由清冷变成了温暖，我是被爱的，我是因着你们的爱而来的！

感恩[玫瑰]

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