红大哥水门市场海南鸡饭
水门这一带，从很早以前就是批发市场，周遭路边摊贩除了观光客餐厅外，普遍价位都算实在。年轻时留宿考山路，总是搭公交在Palladium百货下车，或是搭长尾船从水门码头上来，拐个弯或过个马路，先到水门填饱肚子再去观光。
后来几次到曼谷，也都会抽空去四面佛拜拜，再到附近的Big C采买些伴手礼，或是到Superrich换泰铢。若是没有特定在周遭百货公司餐厅吃饭，通常都会散步到水门市场吃海南鸡饭，或是吃沙嗲配泰式奶茶。
对于水门市场海南鸡饭，印象其实只有粉红制服海南鸡饭这一家Kai Ton Pathumwan（โกอ่าง），而吃沙嗲则是去绿色制服的广兴海南鸡饭。说实在的，十年前，十年后，变化其实不大。售价还是一样平实，变的是菜单多了中文，增加了排队区域。有时想想，经营一份薄利多销、细水长流的小吃店，搞不好比大起大落的网红店来的好，活的长久。
红大哥水门市场海南鸡饭
用鸡骨高汤炊煮的米饭带着淡淡的鸡油香，搭配不柴的鸡肉，配着沾酱，两三口就解决下肚了。平心而论，味道其实还好，已没有年轻时期吃到时的惊艳感，或许是随着游历各地的关系，曾吃过更好吃的海南鸡饭；但以这么平实的价格还能吃到（小份40泰铢），就值得令人感动个几分钟了！
水门海南鸡饭
营业时间：06:00~14:00、17:00~02:00
BTS：近BTS Chit lom奇隆站
地址：Soi Phetchaburi 30，New Phetchaburi Road，Makkasan，Rachatewee，Bangkok
网友评论