作者：匿名用户
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来源：知乎
作为一个底层小微餐饮店的小老板，谈不上人才，看到这个题目的人才两个字觉得没什么资格进来回答，但是想想不说点什么很不甘心。
我在宝安这里某个城中村开了家小店，依靠工厂员工存活，不能赚大钱但能勉强糊口。店面30多平吧，一个月租金3000块，水电七七八八接近4000，一年喝茶费一万，这个房东还是很好的，如果转让的话不抽水，只需要3000块的路费就行。住的地方一房一厅800块一个月，虽然不贵，但是房东从水电热水下手，一个月也要交个1200多。我上面有家小店的老板前几天刚刚续签了2年，3万5千喝茶费，房租从2200直接涨到3400。更多的店其实都在转让了比如下面这个便利店，合同到期如果选择续签再转让，喝茶费抽水费双管齐下，出手后也拿不到多少，等于白白浪费时间给房东又打了一次工，就续签都不续签，直接走人。如果你遇到一个无良房东，你的生意好，他是会眼红的。涨你房租，涨到你的底线为止。涨不了？行，我忍你，等到签新合同的时候，房租涨多少先不说，喝茶费给你翻倍再说，。你租不租？不租滚吧。然而你生意好，到底是舍不得走人，成就了房东又一次的辉煌胜利，直到你。。。。再也扛不住了。
在深圳开店这么多年，看到的听到的，真的要感叹世道艰难。高昂的房租，逆天的喝茶费，坑爹的转让抽水，时不时的房租涨价，无不告诉我地主早已重新出现。
从去年12月份开始，我这附近很多厂开始搬迁，大多去往惠州东莞。短短几个月时间生意直接腰斩，来店里的顾客一天比一天少。跟客人聊天大多都说要回老家，不会再来深圳了，原因无他，皆是一天天高涨的生活成本问题。
人少了，我自然也做不下去了，正在考虑转让的事情。对于深圳没什么留恋的地方，毕竟这几年深圳给我的感觉从来不是那句来了就是深圳人的口号。
今天检查卫生的人来了，冰箱里放了点拿袋子扎起来的葱和香菜，还有一袋馄饨皮像干贝一类的干货，都放在饮料冰箱的最底层。检查了一遍说卫生不合格，食材不能跟饮料放在一个冰箱。我不知道这个有什么依据，对他们说我再买台冰箱就送走了他们。
现在连糊口都难，就更别说想别的七七八八的。别的地方不知道，但蛇口跟沙井这边我感觉到在慢慢萧条，人没有以往的多了。
这是深圳可能人流最大的地段东门街一间店面的转让费，朋友发给我的。店面不大，小小一个，房租在东门算便宜的，一个月6万还是多少。我要说的不是店面转让费的问题。是想说一说有些房东的转让抽水套路。图中这个100万的转让我敢断言起码有20万是在转让后需要交给房东的。高额的转让抽水费促使一些房东想法设法让你干不下去，更巴不得你生意不好，赶紧转让。因为转让一次抽一次水，在每个月租金不少收的情况下，抽水就成了额外的发财大道。不知道我这样说你们会不会理解，如果理解了就不必往下看，不理解的不嫌弃我啰嗦就往下看。就比如我和房东签了3年合同，交了3年的喝茶费，这3年房东的收入只有房租这一块了，想要喝茶费得等3年后续签。于是我的房东不舒服，好，我找你麻烦，想办法让你做不下去。我受不了，贴出了转让，有人来接盘了。50万转让费，给了房东10万块抽水。房东呢，租金没损失一个月，这3年里租客转让一次收一次抽水，额外创收，爽到飞起。所以在前几年经常有房东做这种事情，把自己名声都搞臭了。
以上的这些，都是真实情况。至于前段时间的城中村改造，万科进场涨租事件，在普通工厂工人间是真的造成了恐慌情绪。1500 1600 的单间房租，彻底打碎了普通人的生活。不要跟我说什么可以住厂里宿舍啊之类的话，能住的话外面的房东就不会赚的盆钵满盈。多搜搜诸如一些工厂宿舍的员工反映，有助于你们了解底层状态再说出那些无脑的话。蟑螂你怕不怕？不怕？那好，蜱虫呢？有些高收入人群说话不经过大脑，觉得没钱还想好吃好住，凑合一下就行，你们怕是见到一只老鼠都能跳起来大喊大叫。
小小一家便利店，2月前签合同，地方还没我一半大，一个月租金5200块，喝茶费给了6万块3年。为什么这么贵？就因为他在拐角的地方。其实也不见得有什么优势。老板不敢在门店挂转让，在网上发了信息，好像要转让25万还是30万，听老板讲房东要抽5万还是6万走。转让抽水也叫润笔费，润笔费嘛，也就是在新合同签上房东的名字，笔没墨水，给个5 6万的买点墨水润润笔好签名字。写字也是要力气的，签个名字拿个笔，手指细胞不知道要压死多少个，需要买只老母鸡补补，收个5 6万的还是可怜你。哎，我好像帮房东又想到了一个创收方式，滋补费。
关于评论里提到的转让费赚钱模式还有加盟一类的东西，我想了很久，说起来都是些零零碎碎的东西，无非就是那些常见的套路，要说的话要很长很长。加盟商装修先屠你一刀，供货方面更是赚的细水长流，远没有自己进货来的划算。当时玩转让费模式的一批人大多消息灵通，找一些人流还没旺的寻租没有转让费的店铺签下来，然后装模作样的装修一下，象征性的经营一下，就转手卖掉。我听到最厉害的一个事就是花了一百多万搞好了一个门面，300多万盘了出去。但是现在已经玩不转了，喝茶费转让抽水压缩了这个利润，就算公家国企的门店，也会跟你谈喝茶费，就算没喝茶费，天下没有不黑的，那些管理人员也是需要打点的，没人敢轻易接手这些是我亲眼所见并且经历过，有一个便利店老板租了国企的地盘，虽然没有喝茶费，但是分管他那一块的管理，逢年过节必塞红包礼品。下面的小兵小将有时也要请请一包烟这个样子。
还有一个脱胎于加盟模式的坑人方式，我称之为老乡杀，所谓老乡见老乡，背后插一刀，血淋淋的都是血汗钱。深圳这边某个连锁自选快餐老板就是这样发达起来的，在老家名声臭不可闻。这个模式不必细说，其实不傻的人都不会着了道，也就有些人对家乡人放心才上了当。
上层有上层的勾心斗角，我们小老百姓也有自己的刀光剑影，出门还需多多小心，提防别人，万事多看看了解了解再做决定。虽说世道艰难，但不必失去希望，保持自己一颗善良的心，才是最重要的。
我幼时父亲时运不济，家境困难，处处受人白眼，亲戚见我家如躲瘟神，冷嘲热讽更是家常便饭，尝尽人间冷暖。家族这一辈男孩人均身高1.80多，而我却因为当年吃不饱饭现在只有1.70高，时时为自己遗憾。在这样的环境下，我的心理扭曲阴暗不堪，可以说是已经走了邪道。但幸好有2家亲戚，不因我家潦倒而避而不见，相反时时接济我们，又有父亲为榜样，让我小小年纪感恩之心深埋也懂了什么是善良，才不至于越走越远。20多年前父亲曾救过表叔的一个好友，因急症被医院退回，命在旦夕，恰巧表叔知道父亲能走针，深夜里父亲带上我赶过去把他从阎王那里拉了回来。后来这人事业有成，家资上千万，几年前通过与他家亲密无间的表叔传话说我家有困难的话可以去找他。过了一两年我家并未改善，生活依旧艰辛，父亲跟我讲有空想去那人家里坐坐。其实我知道父亲是想去寻求帮助，但我对他讲，表叔与他家那么好，表叔知道我们生活困难，那么他也不会不知道，在知道这样的情况下，如果他想报恩，他早就自己登门来找你，不会只通过表叔传话让我们去找他，如果你去找他，就变了味道了。况且我们救人做事，求回报的话，也没了意思。父亲听了进去，这事就这样作罢了。我不知道这样的观点是对是错，是否有些偏激，但是这就是最真实的我。曾经帮助一对熟悉的老年人，老爷爷痴呆，那天在一个店里吃饭去小便就没在回来，看着老奶奶那么急，我骑着电动车顶着烈日找了一个小时把老头给载了回来。看着老奶奶失而复得高兴激动的给我鞠躬道谢，真的，我也跟着高兴起来。享受！
现在家里慢慢好了起来，我身为3个孩子的父亲，即使负重前行，也不会磨灭心中那一份良善。因为我坚信积善之家，必有余庆。
说来3个孩子，不要喷我现在生活压力那么大还生那么多，倒不是我想生那么多，实在是意外中的意外。当时有了一个孩子后，媳妇意外怀孕，我本来一直在考虑打掉，但是去医院检查出来是双胞胎，让我打消了这个念头。当时这个真是意外中的意外，简直刺激到极点了有没有，太酸爽了有木有，觉得是老天对我们家的厚赐福报，就决定生下来。
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