好吃的鱼

我超喜欢吃鱼的，从小便是如此。

在我的认知里，鱼不但美味，而且比其它肉类更有益健康。

在众多鱼的品种中，我最爱吃的鱼还是要数黄辣丁了。

它虽个小，但鱼刺少，肉质较嫩，而且味道极鲜美。

烹饪的方法也特简单，可与豆腐搭配，也可加香菇、酸菜等，味道都特别好。

要是在吃火锅时，有黄辣丁的话，那也是难得的一绝了。

据说黄辣丁的蛋白质含量还非常高，就凭这一点，也值得去深爱它了。