目前，市面上大部分食材中心温度从-1℃降至-5℃时，近80%的水分可冻结成冰，这个温度区间称为“最大冰晶体形成带”。而高效速冻模式下，通过最大冰晶体生成带的时间越短，越能快速锁住新鲜因子，保证细胞活性，达到保鲜目的。万宝冷柜-60℃深冷速冻产品的推出，解决了行业内的深冷速冻的痛点，为食材找到更适合的储存温度，打造出健康保鲜的冷冻环境。
目前，市面上大部分食材中心温度从-1℃降至-5℃时，近80%的水分可冻结成冰，这个温度区间称为“最大冰晶体形成带”。而高效速冻模式下，通过最大冰晶体生成带的时间越短，越能快速锁住新鲜因子，保证细胞活性，达到保鲜目的。万宝冷柜-60℃深冷速冻产品的推出，解决了行业内的深冷速冻的痛点，为食材找到更适合的储存温度，打造出健康保鲜的冷冻环境。
目前，市面上大部分食材中心温度从-1℃降至-5℃时，近80%的水分可冻结成冰，这个温度区间称为“最大冰晶体形成带”...
清爽不酿，口感细腻，食材新鲜，味道不错。
新鲜的食材，往往能带来精致的口感，爱心早餐的魔力。
万宝BCT-416PBTE深冷冷柜搭载大冷量压缩机，配合R290超低温制冷剂，实现360°循环制冷，立体深冻;铝板...
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随着国内生鲜电商的发展，以三文鱼、帝王蟹、进口牛肉为代表的高端食材备受追捧。然而，这些高端食材对低温保鲜要求更为苛...
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好的品质需要千锤百炼,同样每一台冷柜也都要经过严格的检验与测试,万宝,致力于每一台冷柜的精工细造,建立工厂严苛的生...
干净整洁的生产车间,崭新的生产设备,记者目睹了万宝高端冷柜-“蒲公英”系列全新卧式冷柜生产的全过程。万宝梅州工厂采...
据了解，万宝冷柜“真功夫”系列一直以来都深受市场认可，该款新国货冷柜型号为万宝BC/BD-145D，采用“一...
本文标题：还原优质食材新鲜口感从一台万宝深冷冷柜开始
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