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551写了一个流水账

551写了一个流水账

作者: 岂知未能再会 | 来源:发表于2018-08-27 01:47 被阅读45次

没啥感悟,这次不想复制黏贴,又没有了创作思维,写写流水账。

之前每周日都吃一大锅肉,这周六和同事去吃了素食。

圆通素食。

场地约可容纳300人,预计30~40分钟可以翻一次桌,比正常的自助餐厅要快。

人均消费30左右,估计日均流水8000,厨师,前台,服务员,保安等,18人左右,薪酬成本约2200,场地租金,电费,食材,固定成本均摊等等,约4500。吃完餐具要自己拿回去。纸巾不提供,其他收入形式有各种捐赠,开光什么鬼的。手机打字累,有兴趣的话下次电脑补充。

上次经过敦煌酒店,约莫看到有40个服务员在开班前小会,这行业利润真高。

素食是不会去了,体验不适合我等肉食动物。

吃完去看了蚁人2。

周日去买了一大堆肉,吃不完,倒了。难吃,厨艺不好,下次还是去外面吃吧。主要是每餐都在外面吃怕对身体不好。

白头发又多了几条,30而立,在路上了,加油!

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