美文网首页
小桥茶语: NO19

小桥茶语: NO19

作者: 小桥笔记 | 来源:发表于2021-02-01 07:19 被阅读0次

    分享茶,分享文化,分享美好生活。

    昨天的茶:

    2015茶院贡眉 荒野红茶 弯道古树生普 黑茶2008岩茶

    2015年茶院贡眉

    昨天虽是周末,但是事多。上午单位有会,下午早就约好师傅闭关“修炼”。

    我起得早,每天都早。起来后,修改好《理想行》,重发了一些群。我觉得刘资游师傅是做大爱善行之事,可以一发再发。

    发完后,我觉得也应该爱好我的家人。我上次给家人准备的老白茶的茶包,他事多,在外时没有泡。所以,我给他在家煮好了2015年贡眉。

    我希望,他能习惯上一、两款好的老白茶或老黑茶,不一定像我一样喝各种茶,但是找到适合他的茶,喝来养生。家人平安健康,是我能够放飞自我的后盾。

    荒野红茶 弯弓古树生普

    这两款茶都是师傅家的茶。虽然,我说W队友的茶从来都是好茶,可是基于常常他和我们被迫泡和喝一些茶(谁叫他爱茶成痴迷,听不得好茶呢)其实,我只有在师傅家,从来,真正是多年来,全是好茶。他是讲究的人,不好的茶,他不泡,他也不好奇。他说,喝茶要喝真正的好茶,荒野茶,才够有机,不仅能量足,而且喝了才不会有农药残留。(只是,真正的荒野,也难得)。

    我们泡同款的荒野红茶,是去年此时朋友制茶后送他的。他看过他们的山,大到没法农药那种,只在秋冬季,请当地农民去砍掉杂草。

    他农夫山泉泡茶,我用太阳山打的山泉。我们都是投茶4克,高温冲泡。他的茶,5泡口感丰富,恒定,香得不张扬肤浅,低调而舒适,沁人心脾。

    我的茶汤,口感弱一些,虽然我自己也喜欢,但是没有他的那么厚重醇厚。显然,这不仅是水的缘故,绝对是因为人。我倒不对自己气馁,还有些高兴呢。我当然泡不出师傅的好茶味,可是他居然让我和他泡同款茶,PK水,这说明师傅对我还是信任滴。

    那款弯弓古树生普,HY菇凉泡滴。她态度端正、手法稳定。泡出一道让我难忘的茶。海之味道的茶!

    师傅说是因为水的原因,他不觉得有那么鲜咸。我倒真体会了生普,山头不同的奇妙。海的茶,它出生海边吗?你喝到过吗?

    师傅家茶席,布的梅花,暗香浮动,让人难忘也浮想。从前,看他布梅于茶席,我到了好多地方寻梅,柳叶湖、诗墙、临江公园……如今,我家楼下留有梅花!

    黑茶2008岩茶

    秦师傅的茶。他的黑茶好,我泡出的是从头至尾的甜,舒适。

    他的2008岩茶,自己开泡,

    茶香,很好,好到我们不得不想到W队友。真遗憾他没在现场,没法看到他喝到好茶欢喜像少年的表情。

    在他家泡茶真好,自在随性。我忍不住心里吐槽了一下,师傅家茶什么都好都完美,就是泡茶席地而坐让我有些写累。泡茶时,我们讲究规矩流程,还要盘腿坐。坐了这么多次,我还是累。真想象他朋友讲的,累了就可以随意坐成卧在榻榻米。

    我从来不敢随意,师傅就是老师,必须要有尊重的态度和行动。

    秦师傅的堂和师傅的家,有一点相同。就是宝贝多,太多!

    师傅家好多日本台湾的精品孤品,秦师傅的宝贝也是让人用一个爱一个。我的心被持续种草,被师傅家和他的堂种成了“”大草原”。

    (我和萌主菇凉以后组队用的茶器)

    我入的茶器,合我心意,适我气质,快乐到让我欢喜到梦里笑醒。

    这有趣的生活,真好!

    感恩茶!

    感恩遇见!

    相关文章

      网友评论

          本文标题:小桥茶语: NO19

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/qbzdtltx.html