远洋天地家园社区开展“看见文明·爱的十色光”快乐烘焙课程

        为倡导社区居民营造安全和健康的生活方式、促进亲子交流、培养社区青少年动手能力，9月11日下午，来自北京市朝阳区八里庄街道远洋天地家园社区的30名同学利用放学后的课余时间，共同参加了远洋天地家园社区举办的“看见文明·爱的十色光”快乐烘焙课程。

        由于近年来爆发的食品安全问题已引起了广大居民的高度关注，各类不良的食品添加剂、地沟油等有害物质的食入，可引发多种恶性疾病，重则致癌。自己动手做烘焙，不仅可以享受到健康、安全的美味，还可为生活中增添乐趣，从而促进亲子间的交流与家庭和睦。今天的课程安排是教授大家学习制作美味饼干，在主讲老师细致地讲解下，从和面再到做造型，同学和家长们认真记录下每一步的制作过程，在授课中学到烘焙技能，大家沉浸在一片欢乐的氛围中。在烤制饼干时，老师还给每位同学发放了一份亲手烘焙好的美味饼干作为小礼物，希望同学们通过今天的学习后，能掌握烘焙小技巧，为家庭休闲方式增添一种新鲜的元素。

        一位陪同参与活动的家长表示：“商场里出售的点心种类繁多，色泽艳丽，吃起来口感松脆美味，尤其受到小孩子的喜爱。很多商家也正是把握住这一点，为了招揽生意，在制作时不知添加了多少防腐剂、色素和膨化剂等有害物质，孩子们长期吃这样的食品，对成长和健康非常不利。不过今天学习了烘焙技巧，以后可以在家和孩子一起研发出多种糕点，虽然可能品相不佳，但至少是安全健康的美味！”

        参与本次活动的同学们纷纷给出好评，并希望今后可以多多开展类似活动，让孩子吃上放心糕点，让年轻父母收获一种兴趣爱好，让老人享受DIY的快乐过程！