马上过年了,各种小零食一定要准备起来哟!今天给大家推荐酸甜爽口的芒果奶糕。吃起来香软无比,尤其那细腻拉丝的质感真的太解馋了。关键是颜值很高,不论大人还是孩子,看一眼都超级喜欢。可以说是品质一流的小零食,拿来解馋或者待客都是很不错的。
过年平底锅零食,奶香浓郁,酸酸甜甜,超级简单又好吃!关键是制作简单,需要的食材也不是很多。现在就来品尝一下吧,绝对会让你大呼过瘾,甚至吃一口就完全停不下来,赶紧来品尝吧!
【芒果奶糕】
制作配料:棉花糖150克 黄油25克 奶粉20克 蛋卷1盒 椰蓉酥粒适量
制作方法:
1、今年非常受欢迎的芒果奶糕。主要材料是棉花糖和芒果干,芒果干是无糖的,酸酸甜甜,大块的可以剪小一点。相关材料先提前都准备好。
2、今天的零食都要用到不沾的平底锅,先把黄油融化,加入棉花糖,小火慢慢融化棉花糖;
3、彻底融化之后加入奶粉和盐,奶糕的奶粉用量比较多,把奶粉和棉花糖彻底搅拌均匀;
4、再把芒果干加进去翻拌均匀;
5、稍微不烫手的时候戴上一次性手套再次反复折叠,这样芒果干才会分布均匀;
6、放在模具里,模具底部提前筛上一层奶粉,整理平整,表面再筛一层奶粉;
7、等到完全凉透。切成薄片,再筛一点奶粉上去,就可以了!
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