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买了一个菠萝蜜

买了一个菠萝蜜

作者: DianaLi | 来源:发表于2022-12-08 22:53 被阅读0次

最近在群里看到菠萝蜜的宣传广告,出于好奇,购买了一大个菠萝蜜,大约有十几斤。

平时在菜市场常常会看到卖菠萝蜜的,通常菠萝蜜都是被拨开,放在一个小的托盘里,一盘十多元钱。以前曾经买过一两次,感觉还挺好吃,这回自己想尝试一下扒菠萝蜜的感觉。

买的时候信誓旦旦,觉得自己扒个菠萝蜜还是没有问题的,结果买来之后才发现哪里有那么容易啊!简直不知道从哪里下手。

好在自己还是有一股不服输的精神,慢慢来,先上网查一下怎么扒,然后再行动。首先把这一大个的菠萝蜜纵向切开分成两半,然后去掉中间的一长条梗,费了我好大的力气才扒开一个小果实。

第一天耐着性子拔出来一大盘子的果实,好多果肉都被我扒开了,里面的果核顺手就丢掉了。

扒了大约有一半,我就有点后悔了,这么多果肉怎么吃啊?没等吃完不就坏了吗?太浪费了。无奈之下再次上网搜索,忽然间发现菠萝蜜的果肉可以冷冻起来保鲜,也可以把果肉用烤箱烤成菠萝蜜干。

菠萝蜜中的碳水化合物含量高,能够快速为人体提供能量,维持机体的正常生理机能,缓解低血糖引起的头晕、心慌以及饥饿引起的胃肠道不适、疲惫感。菠萝蜜还可以加强体内纤维蛋白的水解作用,降低血液黏稠度、改善血液循环,不仅可以促进炎症、局部肿胀的消退,还可以防止血栓形成。

除了菠萝蜜果肉有这么多的好处之外,我还发现菠萝蜜核也非常好,果核里含有丰富的淀粉和蛋白质,中医学上还认为菠萝蜜核具有补中益气、通乳、和胃等功效,对于增强体质、益气通乳、和胃止痛都有一定的帮助作用。

真是学无止境,买了一个菠萝蜜,不仅体验了扒菠萝蜜的感觉,还发现吃菠萝蜜的众多好处。保持自己的好奇心,也许还会遇见更多的惊喜和意外的收获!

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