你有多久没有好好坐下来，认真的做一顿饭了？
因为忙碌的工作，我已经很久没有好好坐下来研究厨艺了，烹饪一直是我所喜爱的事情，因为这是一项能够让人迅速取得成就的技术任务。今天和一位邻居好友携各自的孩子在家做了一些玛格丽特饼干和一个完美的“高配”水果蛋糕，完成的那一刻，好友忍不住来了一句：完美的一天，很有成就感。我一直是一个鲜少有成就感的人，今天却也在心里真真切切的给自己点了个赞，发现和确信自己至少还是有些喜欢并擅长的事情。
事实上，不仅仅烹饪，洗衣，所有的家事都值得认真对待。
美国作家/律师，雪瑞·孟德森 (Cheryl Mendelson)曾因为被衣服标签上模糊难懂的洗涤说明弄得无助又沮丧，恨不得手上有一本权威家事书可供查阅，身为律师的她做了每个律师都会做的事：查阅「法规」。此后一发不可收拾，巨细靡遗考察家事细节，搜集并研读各种新旧家事手册，再加上自身对居家生活的种种期待与亲身实践，最后写出这本家务界的圣经《家事的抚慰》。在这本书的开头，有两段话让我印象深刻：
当母亲的爱展现在柔软的沙发垫、干净的床铺、好吃的食物上;当她的记忆力表现家中永远充足的食物与生活用品;当她的智慧体现在有条不紊、健康干净的居家环境;当她的巧思流露在家中的空气和光线里整间屋子都成了母亲躯体的延伸,彰显她的存在,而她对家人的深深情感,也透过家事具体表现了出来。”
当你能够正确而有效率地完成家务,进而让家人通过参与家事,认同自己所创造的家时,那么“家”就是一个人最能放松自己、做自己、成就自己之处,这里也就成了爱的空间。如此一来,那些日复一日的家事就不再像是西西弗斯的巨石,而是菜市场里,和猪肉、青菜、秋刀鱼理所当然并存着的清丽莲花了。
是的，诚如Chery所言，家事是情感和爱的延伸。像烹饪这类家事，于我而言，就不仅仅是一种成就感，更是一种心灵抚慰，可以治愈焦躁，让内心变得宁静。写到这里，我不禁想起了一些往事……
我的父母都很擅长厨艺，在当地也小有名气，加上家里原来是做水产生意，他们对食材非常挑剔，所以我在“吃”上得到了极大的满足。母亲继承了外婆的手艺，最拿手的是一些家常菜和腌制食物，还有制作各种各样的家乡风味小食，父亲拿手的是一些硬菜，只有在流水席上才能吃的那种，但他很少露一手，不过二老又非常的热情好客，所以从小到大经常会有亲戚朋友来我们家“蹭饭”，甚至我的那些表兄弟姐妹逢年过节最盼望的事情之一就是：去姑姑家吃“大餐”。
小时候，母亲炒菜时总是会把我叫到一旁，让我跟着学习，我不解，就问她为什么。她回复说：你长大总是要嫁人的，学会了做饭，嫁到别人家里，如果受了欺负，不至于饿死。就是这么一个朴素又莫名其妙的原因，我很小就习得了厨艺，不过远远不及母亲。她腌制的咸鸭蛋，熏制的腊肉、腊肠，做的萝卜干，剁辣椒绝对不比“老干妈”差。
记得读高中那会，她为了让我在学校吃的好一点，母亲常常在凌晨3、4点就起床给我做饭，然后6点准时拿给在学校开摄影店的邻居，让他捎给我，我的很多高中同学也因此“受益”。直到现在，每次同学聚会 ，他们总会提起：你妈妈做的菜真好吃。每次想起来，心里总是无限感动。
十几天的“宅”家生活，今天一气呵成的蛋糕，让我想起了很多往事，也提醒了我，要学会欣赏自己，认同自己，那么一箪食一瓢饮，足以心安。
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