两家小吃店

昨晚在“罗喜小吃”吃板面，今天早上在“老阮馍店”吃早餐。

这两家小吃店都开了近二十年了。

“罗喜小吃”最早的时候开在鸭子坑，就在婆婆家对面，这家店的特色是板面，跟兰州拉面相似，面条是手工制作，在案板上使劲甩打，再配上羊肉汤，闻起来很香，吃起来面很劲道。

因为拆迁，这家店已经不在鸭子坑了，转到北辰大道附近，老公平时去吃过，不然我们还找不到这个地方。现在这里有了正式门面，里面也装修一新。我们和二姑姐二姐夫四个人，点了四碗面，四份小吃，两瓶啤酒，花了一百四十块钱，人均消费三十五，比较划算。

说起这家店，不由得想起儿子上中学的时候，有一次晚上放学回家想吃面，自己懒得跑，就叫爷爷去帮他买，我听说后狠狠地训了他一顿，自己能做的事自己不做，还要七十多岁的爷爷歪着脖子出门去帮他买，实在不像话。

“老阮馍店”最早的时候没有招牌，就是一间破旧的房子，里面摆了几把椅子，外面摆了几把椅子。一个大大的电饼档摆在桌子上，左边放着面和各种馅儿，有韭菜的，包菜的，豇豆的，还有萝卜的。外面门口放着几口锅，一口锅里煮着稀饭，一口锅里煮着玉米糁，一口锅里煮着鸡蛋，还有一口锅里放着碗和筷子。顾客来了自己盛，吃完付钱就走。晚上做锅盔馍和油饼。

我们零四年搬家过来的时候已经有这家店了，那时每天早上我跟儿子都在这里吃早餐，一人一碗玉米糁，一个油饼，四块钱。有时来不及就打包两个饼子带去学校吃。晚上下班路过买一斤油饼或几块锅盔馍。

老阮有两个女儿，大女儿跟儿子同龄，听说是领养的，二女儿是亲生的。很小的时候是大女儿在店里帮忙,收拾碗筷，洗碗，收钱；再后来是小女儿帮忙。记得暑假的时候我曾想让儿子去他店里打工，他说人手够，不用。

好多年前有一次城管执法，把他们摆在外面的桌子凳子给收走了，我见老阮的老婆老刘叉着腰骂城管，骂累了坐下来跟我说一会儿去找她的侄子把东西要回来。侄子好像是公安局的。第二天门店照常营业，只是没摆在外面。

靠着这家店，老阮供两个女儿读大学，还在县城买了一套房子。现如今大女儿在市里的证券公司做财务，一个月一万多块钱。小女儿读大二，准备考教师资格证，将来当老师。他们夫妻二人靠着两双手不停地劳作，年复一年日复一日，一块钱一块钱的挣，养大了两个孩子，撑起了这个家，应了那句老话只要人勤快就饿不死。

今天早上我问阮师傅他们这家店有二十年没有，他说快了，还笑着说二十年店庆的时候每个人免费喝一碗稀饭。老刘说再过两年她六十岁，二女儿刚好大学毕业，我说到那时你也可以退休了，不过我希望你们还能坚持做下去，不然去哪里吃到顺口的早餐呢？老刘说到时候再说吧，只要身体好还会继续做，做习惯了不做无聊。聊