现在生活条件好了,衣食住行、吃喝玩乐、应有尽有,平常就跟过年似的,因此到了正真过年的时候,却少了一点过年的气氛。
记得小时候,老家有风俗习惯,家家户户都要做豆腐,做馒头过年。
那时候有一个专门做豆腐的作坊,到过年的时候,家家都要做豆腐,因此要预约。预约到了时间,就回家提前一天把黄豆泡起,准备好柴火,煮豆浆时用。
由于爸妈白天要上班,每年做豆腐,都是约在晚上。
这天爸妈要提前请假,早早下班,吃好晚饭,就得把泡好的豆子和柴火搬到作坊,继续排队等候。我们那时候还小,帮不了父母,只需要老老实实呆在家不添乱就是帮忙了。
等爸妈把做好的豆腐搬回家,已经是第二天了,爸妈一夜没睡。
每年做豆腐,爸妈都要留一些没煮的豆浆拿回家,给我们煮豆浆米粥,煮好豆浆米粥,喊我们起床吃早饭,喝着豆浆米粥,吃着刚做好的豆腐,豆腐上浇上酱油和麻油,那是我觉得最最美味的佳肴了。
直到现在,
那美好的时光,
都记忆犹新,
一直存储在我的心里。
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