今早，我很早就起床了，受姐夫昨晚讲冰糖炖雪梨的启发，我准备蒸橙子给女儿试试。
其实女儿小的时候，每次她说喉咙不舒服时，我都喜欢蒸橙子给她吃。大概是这五六年，没有蒸过了，所以都不记得试试这个方法。
父女俩没起床，我只能等他们起来。当我打开冰箱时，发现有三个新买的橙子，想着自己早上刚起床时喉咙很干，而先生昨晚又喝多了，于是我就拿了三个橙子出来。
我用细盐仔细地把橙子皮搓洗了一遍。我接着在橙子的顶部切了—刀，但没切断，以免蒸的时候掉下来。随后我用—根筷子伸进橙身，使劲地捣着，都捣碎了，就洒了—点盐。由于这些橙子的个头比较大，锅盖盖不上。我把蒸架取出，试用了两根筷子，但碟子又大又轻，承受不住三个 橙子的重量。我最后用了—个竹铲子和—双—次性的筷子，橙子终于可以开始蒸了。
水开了之后，我害怕锅里的水涌进碟子里，就将火拧到了最后一档。
三十分钟后，橙子终于蒸好了，碟子里的汁黄澄澄的。三人的碗里都分了—个橙子，女儿就迫不及待地品尝了起来，我建议她先喝汁水，她试了—口后，马上就把碟子里剩余的汁水倒在她碗里了。
女儿吃完后，就没再咳嗽了，而我也觉得喉咙舒服多了。
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本文标题：蒸橙子
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