槲
商山早行
温庭筠(唐)
晨起动征铎,客行悲故乡。
鸡声茅店月,人迹板桥霜。
槲叶满山路,枳花明驿墙。
因思杜陵梦,凫雁满回塘。
诗中有“槲叶满山路”之句,槲这个字儿 ,认识的人也许就少一些。认识槲树的人可能更少。我与这种树“相逢不相识”很多年。后来才知道,这种树,我的家乡曾经满山都是,随处可见。
槲树逝去的家园——坠落的喜鹊窝(七)
这种树我很小就认识了。有大叶与小叶之分。但我们不叫槲树。小叶的,长成大树的,我们村很多,上有十八窝喜鹊窝的树,就是这种树,我们叫柞树,也就是小叶的槲树。
我们对这种树的叫法,是有区别的,长成大树的,或半大树的,叫柞树,而生长于松树间一簇一簇的类似灌木的小叶槲树, 我们叫波罗树。
这些一簇一簇的小叶槲树,每年晚秋,都齐根割掉 ,捆成一捆一捆 ,做为柴火烧掉了。其中偶见一枝独秀,长势很好,茎干挺直的波罗枝条 ,也会保留下来,这一棵保留下来的,慢慢就会长成大柞树。
柞树木质坚硬,是制作独轮车即木牛流马的理想材料。这种树的叶子,金甲虫特别喜欢吃。还可以养柞树蚕。几年前,看电视,云南某处养柞树蚕,竟成为当地老百姓主要收入之一,并因此而脱贫。我小时候,没有见过养柞树蚕的,据说过去有,这一簇一簇的小叶槲树,即波罗树,可能就是很久以前养柞蚕的遗迹。
每年春夏之交,一簇一簇的波罗树上都爬满金甲虫 。这是很厉害的害虫,其幼虫对花生,白薯和土豆伤害很大。我们小孩子,每人拎着一把黑陶泥壺,壶里装半壶水,满山去抓金甲虫。鸡特别喜欢吃金甲虫,吃了金甲虫,母鸡很爱嬔蛋。
小时候,我村南边的大庄子村,烧制黑陶的窑口很多,器皿也五花八门,生活用具几乎无不能烧制。近年塑料、不锈钢、铝制等器具大行其道,黑陶器具曾经的辉煌不再。这个村的黑陶窑已大多塌圮,曾是这个村庄支柱产业的黑陶渐渐式微了,窑工艺人也慢慢老去,村里的年轻人,大多进城打工,无人再去学这门手艺了!逝去的家园——坠落的喜鹊窝(七)
大叶槲树,我们那儿很少长成大树的,偶尔也有。我家东墙外竹园沟边 上,就有一棵,合抱粗 ,也不知长了多少年了。这种大叶槲树,大多都一簇一簇长在山上,和一簇一簇波罗树一样,生于满山松树间。不知为什么,记忆中,相较于小叶的波罗树,金甲虫好像不太喜欢吃这种大叶的槲树。我们也不叫它槲树,我们叫他粽叶树。
这种树 ,我们家乡端午节用其叶子包粽子。一般用当年那一簇一簇嫩枝上的叶子,长成大树上的叶子,比较小,香味也淡,没有用它包粽子的。
每年端午节前的集市上,就有卖这种干粽叶的,用稻草或其它东西捆成一把一把的,摆在街上卖。远远地散发着一种极好闻的香味。我们村,很少有人去街上买粽叶的,都是到山 上 ,自己采一些就够包粽子的了。
我们那个地方,也有芦苇,但几乎没有用苇叶包粽子的。都是用这种槲树叶包粽子。用这种树叶包的粽子,可以存放很久而不馊。
这种树叶包的粽子,相较于芦叶粽子,香味浓郁多了,是我思乡的一种蛊惑。
槲叶粽子逝去的家园——坠落的喜鹊窝(七)槲叶粽子逝去的家园——坠落的喜鹊窝(七)
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