煮猪头肉

  前天，爷爷买回来了一大桶猪头肉。前天爷爷就把一根铁棍烧红了用来烧猪头肉上的毛。

  今天给你们讲一下如何清理猪肠子。爷爷先是拿了一把锋利的刀子出去上外边杨树上割了一根又细又长的枝条。爷爷把那根细支拿回了家里，用刀子把上面的小芽都刮平，然后又把树枝的最前面给割掉。然后一点一点的把猪肠子穿到树枝上。然后把它给翻过来。露出来的全都是屎，而且肠子最后边那个地方。你猜出来的是什么？出来的是又臭又黄的猪屎。猪肠子清理完毕后。又把猪头简单地跺了一下，剁成了块，然后下锅煮了起来。

    肠子和猪头肉煮了两个小时终于熟了。