2022-05-11

2022.5.11   周三    雨    23-18度

今天看天气预报显示比昨天升温2度，出门要带伞，空气质量不错。今儿与大家分享一篇有关“饮食与衰老”的文章。

5种“催老剂”藏在食物里，尽量少吃

衰老来临的时间、速度和我们日常的饮食息息相关，北京协和医院临床营养科于康表示，想要衰老来的慢些，这些食物建议你尽量少吃。

甜食：甜食在进入体内后，会产生酸性物质，在代谢过程中会消耗体内的钙、铬等碱性元素。大量摄入甜食容易导致体内钙、铬含量不足，继而引起眼球壁弹性下降，无法维持正常的眼压，容易导致眼睛损伤。生活中要尽量的少吃甜食，包括饼干、蛋糕以及各类糖果等。

酒精：人体摄入酒精后，大约有9成需要在肝脏内进行代谢，代谢过程中会产生大量自由基，而自由基是诱发人体衰老的重要物质之一，该物质会导致脂肪组织、DNA以及蛋白质损害等出现，还可能会引起一系列的肝脏疾病出现。想要避免酒精带来的伤害，最好的办法应该是滴酒不沾。

烫食：“趁热吃”这句话相信大家都听过，很多人在生活中还一直在做。其实这个做法非常不健康，我们的口腔和食道所能耐受的最高温度为65℃，一旦摄入超过这个温度的食物，容易导致食道、口腔黏膜损伤，还可能会诱发慢性炎症。持续不断的刺激下，炎症还可能演变成癌。建议日常食用热食，等到不烫口了之后再吃。

高盐食物：大量摄入高盐食物，会对胃粘膜造成直接损伤，容易引起胃部充血、水肿、溃疡以及充血等一系列的病理改变，还可能会诱发胃癌出现。另外，高盐饮食也是高血压发生的“帮凶”。想要预防这些伤害，日常要尽量少吃腌制食物，尽可能的用醋、柠檬汁等代替酱油、盐，将日均用盐量控制在6g以内。

反式脂肪酸：摄入反式脂肪酸会让体内坏胆固醇含量增加、好胆固醇含量降低，会增加罹患心脏病的风险。日常常见的含有反式脂肪酸的食物有奶油蛋糕、巧克力派、威化饼干以及冰淇淋等，这些食物一定要尽量少吃。

延缓衰老，做好4件事，老得慢一点

要想衰老到来的速度慢一些，做好这些事情可以给你带来一定的帮助。

1.勤用大脑

大脑衰老，和压力、熬夜、大脑疲劳等亚健康问题息息相关。我们的大脑是存在“用进废退”原则的，在生活中长时间不用脑会感觉脑子有点转不动了。经常动脑可以让脑内的血管扩张，脑组织会得到大量的血液、营养供给，可以延缓大脑衰老。

2.及时戒烟

烟草是诱发肺部疾病发生的“元凶”之一，无论是主动吸烟，还是被动长期吸“二手烟”，都会增大肺部疾病的发病风险。东南大学附属中大医院朱晓莉介绍，长期吸“二手烟”者，患慢阻肺的风险也增加48%。想要延缓肺部衰老，最好的办法就是远离烟草。戒烟越早，身体获益越大。

3.做好防晒

光老化是引起皮肤衰老的主要原因之一，在阳光直晒下会导致皮肤水分大量流失，加重雀斑，还可能滋生皱纹,老化的速度也会显著加快。建议日常户外活动时，要涂抹防晒霜（一般情况下选择SPF20~30的防晒霜），必要时也可以戴帽子、穿着防晒衣来进行防晒。

4.适量运动

长时间久坐不运动，可能会出现肌肉流失、萎缩、功能退化等。运动可以促进肌肉力量增强，同时可以让体内的新陈代谢速度加快，体内代谢废弃物排出速度也会加快，可以让人衰老的速度慢一些。