菠菜小馒头, 香甜又营养!
菠菜最营养的做法，不煮不炒，做成馒头大人小孩抢着吃，香香甜甜又营养，你不试试？做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧！
用料
绿色面团
普通面粉170克
纯菠菜汁85克
酵母1.7克
糖15克
白色面团
普通面粉130克
牛奶65克
酵母1.3克
糖15克
菠菜汁双色刀切的做法
菠菜洗净榨汁备用，取一个干净的盆，放入相应的材料揉面；
揉成双色光滑面团；
将2个面团分别擀成两张厚度适中的面片重叠，其中内层的一张略小于外层的那张；
将重叠的面片从上往下卷起，卷紧；
卷成一个圆柱形，撒点干粉，双手来回轻握均匀，再放垫子上来回搓匀；
切成大小均匀的剂子；
每个剂子下面垫一张油纸，冷水入锅，盖上锅盖，开火2分钟左右，锅壁感觉到温热关火，发酵15分钟左右，大火蒸10分钟，关火后过2分钟再开锅盖；
出炉。颜色变成了苹果绿，也还是很漂亮的。
可以按个人喜好各种色彩搭配。
美食何其多，咱们挑着做
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