十月初八,是杨先生的生日。今年算是记得的。
往年等想起来时,往往已经过了。就算记得,他自己也是不在意的。因为就是他自己,也是常常忘记这个日子的,他从小到大都没有特意过生日的习惯。恰好记得,也无非是一碗面一个鸡蛋的事。这点倒和我一样,算是情投意合了。
可是,我的生日,小妞的生日,他总是记得的。我的生日在腊月二十一,每年差不多放寒假的时候,又临近春节,掰着手指头数日子等过年,所以大抵是不会忘的。至于孩子的生日,做父母的,自然更是不会忘的。
算算,十月初八那天是周一,不如提前过一天过吧。本打算请老杨同志去外面吃好吃的,可他思来想去的竟然提不起兴趣,说外面没啥想吃的,不如在家吃点算了。好吧,既然人家不愿意,咱也不勉强,给你省钱你还不高兴?
在家吃啥呢?无非就包子饺子面条呗,小妞不在家,我们俩几乎是不吃米饭的。冰箱里有我周四剪回来的小野蒜和马兰头,趁新鲜,做锅贴吧,小野蒜鲜肉馅的,一般人吃不到。
马兰头加五香豆干凉拌,清淡、自然、美味。这年头,吃野菜的都是有钱人,再者,就是我这样热爱自然不辜负自然馈赠的“原始人”了吧。
天热,又拍了一根黄瓜凉拌。
又到老五九买点酱牛肉,四十块钱,也就没几片,贵是珍贵,味道好也是真好。可即就是这样,我俩也还是没吃完。一盘马兰头和一盘拌黄瓜倒是吃个精光。论吃肉的实力,我俩是真不行。
四个菜,吃锅贴,喝小米稀饭,普普通通的家常便饭,滋味却比山珍海味还美。
周一,说好吃面条的,手擀面,韭菜鸡蛋卤。可突然有人跟杨先生调了晚自修,他得值班,晚餐又成我一个人了。
生活就是这样,吃了上顿想下顿。明早吃啥呢?翻看冰箱,还有一个绿绿的包菜,不如蒸包子吧。于是,一边给自己煮饺子的同时,一边就切好了包菜。又泡了十朵香菇。
一个人吃了晚餐,又发了面,切了香菇、胡萝卜碎、炒俩鸡蛋,熟油,和馅儿。因为熟油时加了几粒花椒,馅儿特别香,杨先生九点多回家一开门就闻到味了,问我是不是又准备包饺子。
不包饺子,咱今晚蒸包子。于是,十点半多,睡觉早的人可能已经进入了梦乡,我开始包包子蒸包子。
十一点,包子出锅,香气扑鼻。要不是因为时间太晚,肯定得逮两个吃。罢罢罢,还是留待明天早饭吃吧。
至此,杨先生的生日也算“发了”(发面蒸馒头或者蒸包子,取寓意“发”。)尽管居家过日子,蒸包子是件普通平常的小事,但这一天也算是给杨先生留点特别记忆的事情了。
网友评论