我承认我早就喜欢上了那可爱的“毛毛虫”,家乡人叫它“楮不就”,现在我才知道它叫楮树构穗。
每当看着别人在网上晒这一道蒸菜的时候,我就羡慕至极,如果能吃到这样的菜,绝对比菜市场买回来的新鲜蔬菜更有食欲。可是,一直以来只是羡慕,却不知道到哪里去找到楮树构穗。江南的春天百花争妍,落叶缤纷,却唯独没有见过楮树。
几天前,忽然听说网上可以买到楮树构穗,就立即下单,今天终于到了,打开来又是满满的一大包,足够吃几次了。
晚上做一顿蒸菜,吃起来那叫一个味道别致。可是,剩下的一大半怎么储存呢?网上一搜,有了,把淘洗干净的构穗放开水里一焯,等着晒干了就可以多保存几天。
给构穗焯水的当儿,我默默地问自己:“为什么这么喜欢吃这些不上调的菜呢?是忆苦思甜,还是本来就喜欢?是想家了还是重温童年?”
我想答案不是唯一的。有时候就是这样,以前从来不在意的东西,会在某一天成为你的钟爱。
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