你超重是因为骨架大?关于体重的7个传言对与错
你超重是因为骨架大
错!骨架可不背这口黑锅。人体全部206块骨头加起来的总重量不会超过4公斤(不含骨髓)。假如你的体重显示超重10公斤,很可能是因为肚子太大。
人与人之间骨骼重量差异并不大,而且骨骼重量在机体总重量中占比有限,并不会造成太大影响,还是要接受“沉重的现实”开始减脂吧!
肥胖的人也会营养不良
对!体重超重或肥胖的人也可能患有营养不良症,因为摄入的食物过多或热量很高,并不代表它们含有充足的营养,更糟糕的是很多热量超高的食物营养价值很低(例如甜品、薯片)。
所以想减肥或改善健康状态时,首先在选择食物上就要偏向富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食材。
“好吃到停不下来”
对!一般情况下,在吃下一定量食物后,大脑会接收肠道的报告,安排下丘脑释放不同因子阻止人体继续进食。
但人体中还存在一套奖赏系统,一旦我们吃到美味的食物,奖赏回路就会在此刺激下启动,释放出一些让人“上瘾”的介质:内啡肽和多巴胺。
这两者共同作用下可以释放一种肽,从而刺激饥饿并抑制产生饱腹感物质生成,这已经与“吃饱”这一生理需求无关了。
水果早上吃是宝,晚上吃是草
错!机体的消化能力,与消化液的分泌及胃肠的蠕动有关,而与进食时间关系不大。大部分人的早餐食物质量不高,因此建议适量吃水果。
成年人为了控制体重,可以在餐前吃水果,有利于控制进餐总量。两餐之间将水果作为零食食用,既能补充水分,又有丰富的营养,有益于我们的健康。
每个人应该在了解自己身体状况的基础上,合理调节吃水果的时间,而不是认定某个时间段就能吃或不能吃。
肥胖并不“单纯”
对!因饮食和生活习惯差导致的肥胖,会引起一串严重的心血管和代谢问题,如肝病(脂肪肝、肝硬化)、糖尿病、高血脂、高尿酸、动脉粥样硬化、脑部疾病甚至癌症。一旦身患这些疾病,肥胖的存在还会使病情恶化,让问题雪上加霜。
我是喝水也会胖的体质
错!如果我们真的只喝水什么都不吃,肯定会瘦,只是一两天严格的节食并不会带来多少效果。需要质疑的并不是自己的“体质”,而是过去几周内自己都吃了什么。
如果平时选择食物的原则根本不是控制热量摄入,而是寄希望于短期不科学的节食,也不去长期改变摄入食物的种类和质量。
那么在节食之后,就会出现过度补偿现象,体重就会回升,而且补回来的大多是身体脂肪。
运动能帮助减肥
看情况!相较于肥胖人群,体重健康的人可能经常做运动,所以要看运动量和肥胖谁是因谁是果。除了基因层面会影响人体运动后的减脂效果,运动前后的饮食行为也很重要。
很多人在运动完后可能会通过饮食对自己进行补偿,这会增加额外的热量摄入,而且运动后的饮食选择也许并不合理,可能因为人体出于自我奖赏的需求,对减脂毫无帮助。
总而言之,若饮食选择不当,单凭增加运动量,体重也难自动减少。
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