行茶时间:2018年1月20日
行茶人:岳利华
茶品:凤庆滇红茶(叶形)3克
茶器:白瓷盖碗
润茶:7:30旋冲,立即出汤
第一水:汤色金黄,入口甜滑,杯底蜜香持久 第一水茶汤 第二水茶汤比第一水明显增加红色 第二水:茶汤红金色,入口香滑,甘甜如怡,冷杯香气持久 第三水汤色 第三水:汤色金黄,略有水气,口感寡淡。香气不减。这一水加水量增加,水温低。 第四水汤色 第四水:水加温,定点低冲。坐杯约30秒。汤色恢复到二水的金黄略红,入口香滑,甜味减弱,略有涩感。杯底蜜香气十足。 第五水:汤色依然金黄,口感无味,杯底香气骤减,一丝而已。 叶底红润舒展,叶茎肥壮。叶片略有弹性。 白毫丰富
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