见“面”

0420  今天你见“面”了么？

看到这样一句话：

甜点是一个绚丽的新世界，

面包，则需要你重温旧感觉。

于是感叹谁的人生没有与“面”的遇见？它的存在对于你，是需要温故知新的老朋友、还是空气和水一样不必多言的必需品？

面之家族里，最全球化的是面条，遍布各个大洋大洲，存在于每种文明里。有时候想，如果中国人创造的面条收一下专利费，有多少食客老饕的裤兜要翻转朝外，美元黄金，是不是也要换做面条计价？老祖宗对于外族人的春风化雨，我们这些后代是该额手相庆，还是该扼腕叹息？

中式的面点和西式的面包，都是心头所好。来个数来宝，说一说自家常吃的面点、勾一勾吃客夜宵前的口水，容我躲在屏后偷笑吧。

中式面点：麻酱糖饼、葱油酥饼、麻酱烧饼、白吉馍、五香西葫芦面糊摊饼、煎饼摊鸡蛋裹油条、馅饼、各种馅儿的水煎包、煎饺、葱油烧饼、炸油条、炸麻花、槐花麦饭、杂蔬麦饭、面疙瘩汤、炒馒头，鸡蛋煎馒头。有人要提出异议：炒馒头和鸡蛋煎馒头也算面点？当然算！因为馒头是自家蒸的。还有豆沙包子、山东大肉丁包子、素菜包子、花卷和蒸饺。

西式面点：各种吐司、小餐包、开酥牛角包、各种包馅的点心面包。

曾经在甜点和面包之间犹豫很久，到底学哪一种来喂饱家人的胃。斟酌了保存方式、制作材料、家人的接受程度等等因素。最终指向了面包。

因为天性不能停止背离痛苦的思考，所以要写字来治愈自己那一颗玻璃心。

因为天性不能停止面向享乐的咀嚼，所以要做饭来治愈自己那一根馋口条。

早晨起来，又开始那该死的、思考人生的坏习惯；记下今天的日程以及可以发呆的时间。

窗前的柿子树也已经长满绿叶，打开喧闹的音乐，甩开膀子挥汗如雨，把所有的思考都揉进两斤面团里，塞进烤箱里，放到蒸笼上、最后吃到肚子里。

面在我的胃里化尘化土，我有一天在哪里化尘化土？