每到端午节，首先想到的就是吃粽子。近些年身住高楼，琐事萦怀，已无心包粽子，只是象征性地买一些别人包的粽子象征性地吃点，应应景而已。说实话，可能是好吃的东西太多，所以对吃粽子秉持佛系的态度，缺少了儿时那份守在蒸锅边垂涎欲滴、跃跃欲“吃”的执着与牵挂。
小时候，离端午节还有一个月呢，我就已经殷殷期盼了。提醒妈妈买江米、粽叶和大枣，后来则是蜜枣。端午前两天，妈妈会提前把江米和粽叶淘洗干净，放在干净的大盆里浸泡。我呢，买彩纸，叠葫芦，先是两个耳朵的，后是四个耳朵的，叠好对着葫芦口用力的吹气，原本扁扁的葫芦就鼓胀起来，我在葫芦底部再配上长长的穗子。然后就等着端午当天早起上山采艾蒿，挂葫芦，插在平房的门框上招福辟邪。那时候家家门上挂着各种各样五颜六色的葫芦，十分喜气。
粽子妈妈会在前一天提前包好，煮熟。包的时候妈妈会拿2到3个棕叶围成一个漏斗形状，确保漏斗的底部不漏，然后用手铺上一层江米，再放上枣，然后再铺上江米，用剩余的叶片把粽子包成三角形，然后用或白或红的绳子捆起来。我一般开始会在旁边非常积极踊跃地帮忙，包几个枣子很多却还漏米的蹩脚畸形粽子，有时候实在惨不忍睹，妈妈会拆开，捡出多余的枣子，重新包上，然后让我不要添乱去外面玩。
端午当天，除了有粽子吃，妈妈还会煮一盆红鸡蛋，我和哥哥姐姐每人分八个或十个，拿到学校去和同学磕鸡蛋，谁的鸡蛋壳碎了，就要把鸡蛋输给赢的同学，有的同学会拿来鸭蛋和同学撞，但最牛的是拿鹅蛋的同学，磕遍全班无敌手。于是同学们就拿两个或三个鸡蛋换那个同学的鹅蛋，只有关系好的同学才能换到。有些女生还会将五彩丝线编成的细绳，系在手腕和脚腕上，下课后互相欣赏，看谁的绳编的好看新颖。
每年端午，妈妈都会包很多粽子，大约有100多个，送给关系好的邻居和亲朋好友一部分，留一部分自己吃。每到那时，我这个自私自利的小气鬼，就倍受煎熬，一个、两个、三个……十个，天啊，十个粽子没了。妈妈一般每次都会检出十个送人，所以每次妈妈数到10时，我高高悬起的心才会放下。然后妈妈说行了，剩下的都留给你们吃了。于是贪吃的我，还没放学就想着回家吃粽子，一口气吃好几个，也不腻，可以连着吃几天，过足瘾。
再后来，离家在外上学，工作。妈妈会把粽子冻在冰柜里，等我暑假回去再吃。但我已经吃不出儿时幸福的味道了。
现在，美食无处不在，只要你想，一年四季都可以吃到粽子，有肉馅，豆沙馅，枣泥陷，还有你想不到的各种馅料，挑战舌尖上的味道。可是我最怀念的还是小时候吃粽子的味道，因为那里还有其他难以复制的成分：童年的口水和难忘的回忆。
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