#每日三件事,第1188天#
这么吉利的数字——1188,一定要写点开心的事情。
会学习的人没有职场天花板。什么样的人才算会学习呢?
就是面对陌生的事务,能够很快了解其基本规律、相关概念。检验快速学习能力的一个标准就是:你和专业人士针对这个话题能聊天,而且在他看来你不是外行。
难吗?说难也难,说简单也简单。
《教父》一书中,麦克在看到教父遇刺的新闻是说了一句话:“在一秒钟内看清本质的人,和花半辈子也看不清一件事本质的人,自然是不一样的命运。“
快速学习为了看清事情,看清事情就是改变命运。知识改变命运的确是一条真理。只有终身学习的人才能终身成长。
快速学习就是抓住重点和本质。
我最近在琢磨红酒品鉴的事儿,个人认为学习红酒品鉴得了解这么四个方面:
首先需要知道与品鉴红酒有关的人,比如拿破仑三世,他在1855年把波尔多地区的酒庄分级。被两位法国总统和一位意大利总统授予最高荣誉的葡萄酒作家和评论家——罗伯特·帕克。
其次,关于品酒的事儿。为什么要醒酒,什么温度合适,酒杯怎么选择,如果很专业的品和评?
第三,哪些葡萄酒产区的酒有什么特点,葡萄有哪些品种,酿造的酒有什么特点?82年的拉菲到底是怎么回事?怎么存储葡萄酒?
第四,葡萄酒的酿造流程是什么?葡萄酒的香气是怎么来的?
知道了这些,至少可以和专业的葡萄酒人士聊聊天了吧。
这大概是最近比较开心的事了吧。
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