每一年到了入夏,就想起来要自己制作一些梅子酒,因为炎热的夏天,每天上一杯,真是又解渴又美味,既解暑又减肥。
上一周全家一起去永泰没郊游,结果季节已经过了,市面上没有梅子,儿子去网络平台购买,分了一些给我们,现在我就来告诉大家我是如何制作梅子酒。
制作方法:
1、将青梅清洗干净,用沥水的容器沥干水备用
2、准备一个容器,清洗干净,用开水烫一下,将容器晾干
3、放入晾干的青梅
4、放入黄冰糖(根据自己喜欢酸甜口味)多少自己掌握
5、倒入低度威士忌酒,抹过青梅即可
将容器封口,放置阴凉处3个月后即可食用,方法简单易懂,喜欢的朋友,可以上网买一些回来试试。
青梅
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