总有一时间，我们会迷恋乡村的山水，总有一时间，我们会迷恋乡村的人情，总有一时间，我们会迷恋乡村的故事，总有一时间，我们会迷恋乡村的文化，乡村总是那么独特且有魅力，今天我们就一起分享乡村特有的魅力。
老话说的好，人活一张脸，树活一张皮，在农村，谁家的树皮被羊啃了的话，都会赶紧抹点泥包起来，要是啃得很厉害，这棵树就很可能会死掉。但是近些年来乡亲们种水果，其中有一项管理技术就是果树环割，乡亲们都叫它扒树皮，整个树皮的上下被彻底割断了，非但树没死，反而结的果子又大又多，这又是为什么呢？有朋友知道其中的奥妙吗？
其实果树环割大有讲究，并不是随意地乱剥皮。一般环割多在两个期间进行，一个是开花期间，这个时期的果树刚刚授完粉处于坐果期，需要更多的养分，另一个时期就是在果子的膨大期！环割的目的是为了暂时阻碍叶子光合作用产生的有机物流向根部，使营养多集中在树枝上，提供给果子，可以促使果子坐的更稳，也可以促进果实的膨大。但是剥树的时候果农都会格外注意，只割树皮这一层，不会割到木质的部分，如果碰到技术不熟练的新手割重了的话，伤害到木质部分，整个树势就很难再恢复，严重的话当年就死掉了！
桃树杏树李子树这些一般不环割，因为这些果树爱流胶，环割后很容易染病而死掉。但是冬枣却又是另一个极端，冬枣不剥它几层皮，或者皮剥的轻了都不会结枣，而且枣树也并不是一次性的开花坐果，随着春夏季节树体慢慢地往上长，一直都会伴随着开花坐果，所以冬枣园子一年里要剥六七次，剥的窄了很容易愈合，起不到保果的作用，剥的宽了又很难愈合，接下来几年都树体颓废。所以说窄了不行，宽了也不行，轻了不行，重了更不行，这真真是在考验果农们的技术水平呀。
好了，今天的分享就到这里，乡村的文化源远流长，乡村的美食回味无穷，乡村的人民勤劳也真诚，乡村的民俗淳朴而风趣。乡村，总是让人留恋与不舍，乡村，就是这样的有魅力！喜欢我就关注我，你的鼓励是我前进的动力！
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