东方橄榄油

大家是不是普遍的认知都觉得橄榄油对人的身体要好？但是价格都不便宜。

我国有一种油被称为东方橄榄油——菜籽油。

但是因为菜籽油中含有一种物质叫芥酸，以前的菜籽油芥酸很高，它容易损坏心脑，所以我国迟迟没有普及菜籽油就是因为食用油里面芥酸的含量不符合世界良农组织的规定。

就在2019年末，我国终于研发出了“低芥酸菜籽油”，也是鲁花。