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2021.12.9. 戒糖3

2021.12.9. 戒糖3

作者: 青丫_ | 来源:发表于2021-12-09 22:36 被阅读0次

GI是指血糖生成指数,他是一个测量指标而不是观察指标。

吃高于70的GI的食物,相当于吃糖,这类食物大都是小麦粉制品,米粉制品,早餐麦片。

GI在55-70之间的食物,属于中等GI食物,如小麦制品,薄饼,意大利面,以及淀粉含量比较高的蔬菜如薯类,南瓜,以及各种混合了淀粉和脂肪的零食。

GI低于55的食物,大多属于蔬菜和水果,豆类可以作为主食使用。想要控糖的人群可以用豆类代替米饭和面试作为主食。

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