喝茶碎碎念

    下午，独坐，拿出了喜欢的六堡茶。

    茶叶是2013年买的六堡茶，已经算是有些年份了，出汤已有槟榔香的味道，味道醇厚顺滑，喝完后嗓子有明显的回甘，汤色清澈，如蜜如陈年的琥珀散发着柔和的光泽。

    这是第一次买的六堡茶，当初买它就是跟风，大概记得是看了一个鉴宝节目，里面有人拿出了清末时期的藏茶，然后专家一通夸奖六堡茶的好处，对于我这种喝茶多过喝饮料的人来说，自然想尝试一下。

    于是，去贴吧找帖子取经，最后选了三鹤的，唛号是0512，好像0代表的是特级，5是05年的茶，12是代表的第十二批货，不知道是真是假，在角落里等待了这么多年，陈化的很好，已到了适合饮用的时候。

    喝过了有些年份的六堡茶，再尝年份浅的茶叶，立马就感觉出来了不同。

    昨天还试过2020年出的0211六堡茶，这是致敬 02年的0211，原版复刻而来，可能年份太浅的原因，陈仓味太重，口感有些寡淡，汤色比0512颜色深，虽也好看，总没有0512光泽好，或许它也要等待几年之后才有令人惊喜的表现。