2017年2月，一个偶然的机会来到了毕节工作，作为一个北方人，第一次来到南方，心里带着几分激动，迫切想感受一下南方城市的不一样。随着飞机降落在飞熊机场，有满满的太阳和亲切的司机迎接着我的到来。
印象一、亲切的太阳不亲切
来到毕节的第二天太阳就消失了，基本上接下来的两个月时间里没怎么见到过太阳的出现，每天早上起床会发现要么就是在下着小雨，要么地面也是湿湿的，太阳不知道去了哪里，每天都是潮湿的感觉，衣服晒不干。
阴天
印象二、粉、粉、粉
作为一个北方汉子，以前也在北方吃过过桥米线、上海米线等等，味道觉得还是不错的，但是到了这里才感受到了什么叫吃粉，早上、中午、晚上，一天三顿吃粉都是有可能的，好一点的粉店基本上吃饭点儿人都会很多，牛肉粉、羊肉粉、鹅肉粉。。。。，粉的世界。
米粉
印象三、洋芋（土豆）
我算是一个爱吃土豆的人，但是来到了毕节我发现这里的人都比我还要爱吃土豆，用朋友的话说就是他们一天没有吃到土豆都觉得好想吃，这边土豆的吃法也比北方多，烙锅、洋芋鸡、炸土豆、烤洋芋、蒸洋芋。。。，这里每年会举办土豆交易大会，各式各样的土豆，看着还是很爽的。
黑美人
土豆花
印象四、烤鱼
在这里过了几个月，慢慢发现这里不太接受外界进来的食物，各类菜品在这里都很难火起来，但唯独烤鱼一直还是很不错的，出门溜达的时候到处都可以看到烤鱼店，人爆满的也不在少数，本人觉得村夫烤鱼里的豆腐是最好吃的（因本人吃鱼不会挑刺，所以更钟爱于豆腐）
烤鱼
印象五、酸汤
在毕节地区，基本上进入每一家小饭店，里面都会有备好的酸汤，开始的时候真是有点喝不习惯，但随着时间的推移，慢慢的觉得味道还是不错的，吃饭前、吃饭后来一小碗感觉很不错。去朋友家里吃饭的时候他们每一家都会备有酸汤，有的是自己做的，有的是买来的。
酸汤
印象六、折耳根（鱼腥草）
这个绝对是大多数北方人更不易接受的食物，开始吃的时候也是觉得味道怪怪的，觉得不怎么喜欢吃，但是有一次去一个饭店吃饭，朋友点了个菜里面有折耳根，具体名字忘了，反正是有几样东西放一起炒的，偏辣，吃起来真的很好吃，自从那次以后就喜欢上了折耳根，尤其是那道菜。
折耳根
印象七、凉爽的夏天
在天津的夏天是很难过的，桑拿天基本上都会持续一个月，那种热是除了在屋里开着空调才会感觉凉快意外，怎么待着都是很热很闷，很难受的。但是在毕节的夏天真的是太爽了，在想以后要是有条件了，在毕节买一个房子来过夏天。这里的夏天太阳也很毒，但是只要有树荫的地方都是有凉爽的风的。而且晚上睡觉基本上是需要盖着被子的（厚被子），真的很爽很爽。
夏天
其实还有好多好多，想感受一个城市、一个地区的风土人情，去那里旅游几天是感受不到的，及时感受到了也是表面的，只有在一个地方住上几个月才能更真切的体会到一个地方的风土人情。
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