矿泉水中,成本最大的是哪种成分?
在我知道答案之前,我固有的观念会让我回答是水。想想各种矿泉水的广告,什么“水中贵族”的百岁山,一听到这个广告,第一反应就觉得这水的水质是比较好的,这水在便利店得卖3块钱,很自然地的,受广告影响,我会觉得这水确实值这个钱,因为对比一下2块的农夫山泉嘛,一个只说是大自然里搬运出来的水,听着就跟平民老百姓一样,都卖2卖钱,贵族贵一点必须的。
再比如高铁上卖的号称“来自海拔5100米”的水,这水零售价似乎要6、7块钱(具体不知道),这水原来可以凭高铁票免费领一瓶,当我知道这水是这个价格的时候,水到嘴里都觉得这水就是不一般,比两三块钱的水确实好喝一点。总之,各种广告都试图告诉消费者,我们的产品贵就是我们的水特别好。
然而事实却大跌眼镜
一瓶矿泉水的成本
一瓶售价1.5的矿泉水,水的成本竟然约为1分钱,所以那些花里胡哨的水,并不是水有多好,而是他们为此花费的更多的成本,现在想来,买贵的水最大的收获估计就是虚荣了。而且,零售店费用竟然占了33.3%,这也解释了为什么在便利店起码卖2卖钱的农夫山泉在超市基本都只要1.5。
所以,一开始的问题的答案已经明了,渠道占据了最大的成本,水反而是成本最低的部分,是我知道的太晚了。
我之前还特别嫌弃康师傅的矿泉水,觉得只卖1块钱的矿泉水会不会就是自来水灌一下,一般看到了也不怎么买,现在看来是自己太naive了。所以回过头再来想想康师傅之所以便宜,并不表示它的水比别人差很多,而是人家包装简单,不打广告省下来的成本啊。
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