2018-03-23

我火了！国人真的宁可吃化肥喝农药！却让酵素水果烂在地里吗？

百姓眼头条新闻记者牧狼人

说到云南昆明酵素水果匠人张志富，不免让我想起他说过的这样一句话，他说：“我今年都四十一岁了，整整9年，因为实验及使用‘酵素农作法’，地里没有任何收入，我的老婆孩子，全靠80岁高龄的父亲和母亲，用本就不高的退休工资养活自己一家老小，想到这些心里就不是滋味。”。

我火了！国人真的宁可吃化肥喝农药！却让酵素水果烂在地里吗？

2018-03-23

图片拍摄于2018年3月21日，云南昆明富民县款庄镇，张志富家中 摄影：于群

9年前的张志富还是一名新农村村长，那时候的他就在种果树，和其他人一样，喷洒农药、使用化学肥料，这些在当时的他看来是常规的操作流程。有一天，他的亲戚们来果园采摘桃子，品尝果实后说了一句话：“这桃子根本没有桃子味儿！”，就是这句话，让一直以种植能手自称的张志富心里不是滋味。

从此他走上了长达9年的酵素水果研发苦旅！

这9年！地里没有一分钱的收入！

这9年！前妻因为不理解离他而去！

这9年！他与现任妻子两个人平均每天工作长达15小时！

而这一切的一切都是为了他说过的那句话：“搞自然农法，酵素种植水果，待回归自然，呵护食品安全，为善良的消费者取得一块净土！”

我火了！国人真的宁可吃化肥喝农药！却让酵素水果烂在地里吗？

2018-03-23

图片拍摄于2018年3月21日，云南昆明富民县款庄镇，张志富的果园中 摄影：张志富（手机）

从此开始了他对酵素农作法的执着探究：

试验田就是自己的果树林，实验经费都是自己垫付。他说：“之前没有采用酵素农作法的时候，每年地里加自己的额外收入也有五、六万，对于他来说，够花了，也没感觉到压力，自从采用酵素农作法后，所有之前的收入全没了，全靠自己苦撑。”，我问他为什么？他说：“酵素农作法，不是一年两年就能出成果的，那些说去年采用酵素农作法，今年就能产果的全是骗人的。”。

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2018-03-23

图片拍摄于2018年3月21日，云南昆明富民县款庄镇，张志富的果园中 摄影：张志富（手机）

后来，通过和他沟通才知道，酵素自然农法法不是一蹴而就的活儿，它牵扯到整个生态系统的改良进化。单就生态系统改良及进化来说，对于土壤及周边生态环境受破坏程度较少的，最少需要三年时间来完成更新，对于破坏程度严重的土壤，没有七八年时间是不可能完成的。

我火了！国人真的宁可吃化肥喝农药！却让酵素水果烂在地里吗？

2018-03-23

图片拍摄于2018年3月21日，云南昆明富民县款庄镇，张志富的果园中 摄影：张志富（手机）

经过9年的坚守：

终于迎来果实挂满枝头，他也难掩自己内心的激动。就在去年，果园里迎来了七年来第一次果实挂满树梢。由于是第一年产果量很小，只有几百公斤。果实还没来得及下树，就被一抢而空。其中有一个欧洲旅游团到果园体验田园风光，采摘了一些带回去，后来，在导游的微信里传来当初旅游团成员的信息，说在张志富果园里采摘的桃子，拿回欧洲后，专门送去相关单位检验过，各项指标比欧洲制定的相关标准还高，导游把这条信息也转发给了张志富，这让他着实兴奋了好些日子。

我火了！国人真的宁可吃化肥喝农药！却让酵素水果烂在地里吗？

2018-03-23

图片拍摄于2018年3月21日，云南昆明富民县款庄镇，张志富的果园中 摄影：张志富（手机）

我火了！国人真的宁可吃化肥喝农药！却让酵素水果烂在地里吗？

2018-03-23

图片拍摄于2018年3月21日，云南昆明富民县款庄镇，张志富的果园中 摄影：张志富（手机）

到截稿为止，销路还没有落实，眼看果实上市期就要到了，今年搞预定，预定的数量少，张志富心里非常焦急，但是又束手无策。他告诉我，如果今年销路上再出现问题，他就真的再也撑不下去了，眼看着父母一年年老去，孩子一天天长大，父母的赡养，孩子的教育，都是他要面对的具体问题，所以，他也没有办法了，今年是他最后一年，如果没有结果，他将不得不放弃之前为之付出的一切。

在此，我想代表张志富向各位读者呼吁，在你看到这篇报道的同时，也希望你能发动身边所有的朋友，做些力所能及的事情，不为别的，就为了我们以后的餐桌上多一些安全，就为了为我们餐桌安全坚持九年不放弃的张志富。

2018-03-23 2018-03-23

欢迎预定自然农法酵素水果，张志富微信号z15812000770