前天，不知怎么的？买了四根黄瓜，不是不喜欢吃黄瓜，而是害怕。
几年前，曾经买过的黄瓜，吃起来竟然是苦的，后来，看到网上有图片显示，地里的黄瓜都在吊着不知什么样的药水，怪不得黄瓜是苦味儿的。这次买来的黄瓜，不管生吃还是炒菜，都难吃得很！
还有西红柿，记忆中的西红柿是怎样的？每到夏季，正是暑假之时，家里种的西红柿一时吃不完，就做成了西红柿酱，最多的一年，做了四五十瓶，能吃到过年。现在的呢？也能被称作西红柿？从外观上看，就知道里面是空的，真不知是怎么长的？据知情者说，都是用了药物的，即使不是空心，也是硬邦邦的，哪有印象中西红柿的半点影子？
已有多年没买过一次豆芽，包括绿豆芽和黄豆芽，如果想吃，就买来绿豆和黄豆，自己长豆芽，不就是换换水的功夫嘛！还因此买了一台豆芽机，开始还每天用，时间一长，就嫌麻烦了，便搁置一旁；不过，也可以用其它来代替，比如做豆浆，或吃豆腐，还有其它豆制品。
从不吃油炸食物，尤其是卖的，况且，吃起来也没味儿；就像油条，儿时的记忆是多么深刻呀！那种香味儿至今想起似乎还能闻到，可是现在卖的呢？闻到总有一股尿素的味道，即使要吃，也是自己在家里制作，必须得严格控制用油的次数。
因是北方人，食物中是离不了面的，并且还是主食，但我家从未买过面条和馒头，都是自己擀面和蒸馒头；原来也买过面条，那是多年前，吃着还放心，现在呢？面条像钢筋一样壮，放多长时间都不会坏，还透明呢！咋让人放心吃？卖的馒头吃到嘴里简直像一团棉花，哪有通过自己动手做出来的老面馒头好吃！
想绝对不吃不健康的食品，也是不可能的！就像面粉，不也是以买为主吗？还有豆类，都是买来的，还有其它蔬菜，怎么能避免呢！除非所有的都不吃，但也不可能，因此，只能尽可能的不吃反季节蔬菜，尽可能的不吃买来的熟食，一定要自己做，不就是用了些时间吗？绝对是值得的！
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