酒匪三爷喜欢，在平时小酌两杯，借此愉悦身心。
但如果白酒喝得过多，会对身体产生负面影响。
喝太多的酒会对身体造成影响，肝脏不能及时分解酒精时，毒素可能转移到胃部或肾脏。
酒匪三爷作为资深酿酒人，今天就为大家介绍介绍，
适合酒后食用的食物，能在一定程度上缓解喝酒过多，对身体的伤害。
面点
每次喝酒前，酒匪三爷都会吃点面包、馒头，让胃里有点东西可以消耗，这样才能减轻，酒精对胃的直接伤害。
粥
粥更易消化，例如八宝粥：含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，能够养胃。
新鲜花生富含蛋白质、脂肪。
熬粥时，酒匪三爷建议，少放点苏打进去，对胃有好处。小米粥就馒头（不是包子），可以养胃。
豆腐
酒匪三爷在喝酒时，没事就会多夹几筷子豆腐。
豆腐中的半胱氨酸，能解乙醛，并排出体外。
香菇
常喝酒的人，可以适当吃香菇，香菇含有丰富的矿物质、核糖类成分，有助于抑制肝内胆固醇增加，促进血液循环，起到降血压、养皮肤等作用。
经常饮酒又不胜酒力的男人，酒匪三爷建议，适当吃香菇，能对肝脏起到较好的保护作用。
卷心菜
说到养胃，自然少不了卷心菜的位置。
它有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。
而且在卷心菜中还含有大量的维生素C，能起到止痛及促进溃疡愈合的功效。
酒匪三爷教给大家一个卷心菜的做法：
将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
水果
酒匪三爷习惯在酒后吃些水果，或喝些果汁。
水果中含有大量的果糖，可加快乙醇分解代谢。
薯类
薯类含有丰富碳水化合物，碳水化合物和酒精结合，会减缓肠胃对酒精的吸收。
其次，这类食物中B族维生素的含量也相当丰富，能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。
酒匪三爷提醒大家，在喝酒时，选择一款合适的白酒，也是件很重要的事。
建议选择酱香型白酒，不上头、不口干、不刺喉，酒后不上头，饮用以后，胃部没有不适感。
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