白露时节

       白露至，清风徐徐，缓缓添衣。古言道：“蒹葭苍苍，白露为霜。” 它作为入秋的第三个节气，也反映着自然界寒气逐日增长。

       这个时节，暑季的闷热已经结束，天气逐渐转凉，寒生凝露。这里再添加一个学生时代都学过的地理知识：太阳直射点南移，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射散热加快，所以温度下降的也快。有人不禁会想，这样的时节在古代民间会有哪些民俗活动呢？说起这个话题，我想和大家一起来了解几种饮品：

       白露茶，即白露时节采摘的茶叶，此时的茶树经过夏天的酷热，白露前后正是它的另一种生长假期。品茶自然是品它的香气，不同于春茶，味道鲜嫩，也不像夏茶干涩味苦，而是一种甘醇的味道。如果家中有爱茶人士，不妨买些许品尝下，便是这个时节最好的馈赠。

       还有一种饮料，你知道是什么吗？没错，就是米酒！

       湖南啊江浙一带的百姓有喝米酒的风俗。有待客接人必喝“土酒”这一传统。酒呢是用糯米、高粱等五谷酿成，略甜。又称“白露米酒”。

       感受着这个美好的季节，聊一聊美食谈一谈佳话好伐？

                                                                                                                                （摘自百度百科）